région viticole
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Le vignoble du Beaujolais est situé au sud de Mâcon en France, fait partie du vignoble de Bourgogne qui regroupe toutes les vignes des départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire, en région Bourgogne-Franche-Comté, ainsi que le nord du département du Rhône.

Vignoble du Beaujolais
Information
Pays
Région(s) administrative(s)
Région viticole
Type d'appellation
Reconnue depuis
Sol
Superficie plantée
Cépages dominants
Vin(s) produit(s)
Localisation

Comprendre modifier

Le vignoble du Beaujolais tient son nom des Monts du Beaujolais, et se localise entre les villes de Mâcon et Lyon, en rive droite de la Saône.

Régions modifier

Le Vignoble de Bourgogne se découpe en sous-régions. Le vignoble du Beaujolais ne regroupe que les appellations du sud de la Région Bourgogne, de Saône-et-Loire et du Rhône.

Vignobles de l'Yonne (Basse-Bourgogne) modifier

Vignobles de la Côte-d'Or modifier

Vignobles de Saône-et-Loire modifier

Vignobles du Rhône modifier

Les vignobles du Rhône rattachés au vignoble de Bourgogne sont le beaujolais et les coteaux-du-lyonnais

Villes modifier

Vignoble de Bourgogne modifier

  • Auxerre
  • Dijon
  • Beaune

Vignobles du Beaujolais modifier

Techniques liées au vignoble du Beaujolais modifier

  • Historique - Climatologie - Géologie - Encépagement - Travail de la vigne - Vendange - Vinification - Classement - Commercialisation - Conservation  

Mise en garde modifier

L'accès aux pages personnelles des producteurs de vins est limité. L’âge légal pour la consommation de boisson alcoolisée est l'âge déterminé par un gouvernement pour restreindre l'achat ou la consommation d'alcool chez les enfants ou les mineurs. Cet âge varie entre 0 et 25 ans en fonction des pays et des états, quoique l'achat d'alcool soit complètement interdit dans certains pays. * Âge légal pour la consommation d'alcool

Vignoble du Beaujolais modifier

  • L'essentiel de la production est constitué de vin rouge élaboré à partir du cépage gamay ; une partie de cette production est commercialisée en primeur sous le nom « beaujolais-villages nouveau ».


Appellation <<AOC Crus-du-Beaujolais>> modifier

  • L'appellation couvre toute la moitié septentrionale du vignoble du Beaujolais, avec dix appellations communales enclavées dans son aire d'appellation, du nord au sud :


  • 1 Vignoble de Saint-Amour  
  • 2 Vignoble de Juliénas  
  • 3 Vignobles de Chénas  
  • 4 Vignoble de Moulin-à-Vent  
  • 5 Vignoble de Fleurie  
  • 6 Vignobles de Chiroubles  
  • 7 Vignoble de Morgon  
  • 8 Vignoble de Régnié  
  • 9 Vignoble de Brouilly   – L'appellation s'étend autour du Mont-Brouilly
  • 10 Vignoble de Côte-de-Brouilly   – L'appellation s'étend autour du Mont-Brouilly


Appellation <<AOC Beaujolais-villages>> modifier

Vignoble de Beaujolais-villages et Beaujolais-Villages nouveau modifier

L'appellation d'origine contrôlée est produite dans le nord du département du Rhône et sur quelques communes de la Saône-et-Loire.

  • Communes dans le département du Rhône :
  • 11 Les Ardillats
  • 12 Beaujeu
  • 13 Blacé
  • 14 Cercié
  • 15 Charentay
  • Chénas – Appellation Chénas <<AOC Crus-du-Beaujolais>>
  • Chiroubles – Appellation Chiroubles <<AOC Crus-du-Beaujolais>>
  • 16 Denicé
  • 17 Émeringes
  • Fleurie – Appellation Fleurie <<AOC Crus-du-Beaujolais>>
  • Juliénas – Appellation Juliénas <<AOC Crus-du-Beaujolais>>
  • 18 Jullié
  • 19 Lancié
  • 20 Lantignié – Appellation Régnié <<AOC Crus-du-Beaujolais>>
  • 21 Marchampt
  • 22 Montmelas-Saint-Sorlin
  • 23 Odenas
  • 24 Le Perréon
  • 25 Quincié-en-Beaujolais
  • Régnié-Durette – Appellation Régnié <<AOC Crus-du-Beaujolais>>
  • 26 Rivolet
  • 27 Saint-Didier-sur-Beaujeu
  • 28 Saint-Étienne-des-Oullières
  • 29 Saint-Étienne-la-Varenne
  • 30 Saint-Julien
  • 31 Saint-Lager
  • 32 Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais
  • 33 Vaux-en-Beaujolais
  • 34 Vauxrenard
  • Villié-Morgon – Appellation Morgon <<AOC Crus-du-Beaujolais>>


  • Communes dans le département de Saône-et-Loire :
  • 35 Chânes
  • 36 La Chapelle-de-Guinchay
  • 37 Leynes
  • 38 Pruzilly
  • 39 Romanèche-Thorins
  • Saint-Amour-Bellevue – Appellation Saint-Amour <<AOC Crus-du-Beaujolais>>
  • 40 Saint-Symphorien-d'Ancelles
  • 41 Saint-Vérand

Appellation <<AOC Beaujolais>> modifier

Producteurs du Vignoble du Beaujolais modifier

 

  • L'appellation Vignoble du Beaujolais est située au nord du département du Rhône.

Cette page n'est pas un site publicitaire et la liste des professionnels n'est pas exhaustive mais permet d'avoir un éventail avec leur site personnel et certains positionnements.

Producteurs du Vignoble du Beaujolais
* Georges Duboeuf   La gare, 71570 Romanèche-Thorins,   +33 3 85 35 34 20, fax : +333 85 35 34 25
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Manger modifier

Se loger modifier

Voir dans les communes concernées.

Santé modifier

  • Les vins, les bières et les alcools, sont toujours à boire avec modération.
  • L'entrain donne aussi bien du courage que de la déraison.
  • L’abus ou l’excès des boissons alcoolisées ne s’appellent plus des fêtes, mais des beuveries.

Sécurité modifier

  • Etre auto-responsable, c’est se servir d’un éthylomètre ou éthylotest après avoir bu quelque vin, bière ou alcool, avant de prendre la route (Cycle ou auto)
  • Le prix de la sécurité et de la vie ne coûte seulement qu’ ~ .
  • Pour toujours continuer à sourire, que l'on soit: automobiliste, motocycliste, cycliste ou piéton.

Citations modifier

  • "Les Français sont si fiers de leurs vins qu'ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru." (Oscar Wilde)
  • "Un peu de vin pris modérément est un remède pour l'âme et pour le corps". (François Marie Arouet, dit Voltaire)
 
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