Wikivoyage:Lumière sur/Outremeuse
Restaurant dans une maison du XVIIe siècle
Outremeuse est un quartier populaire et très typé de Liège en Belgique. Il est surtout connu pour sa célébration des fêtes du XV août.
Le nom d'« Outremeuse » provient du wallon « Dju d'la Moûse » mais à Liège, on dit simplement « Dju d'la » comme on dit « En Outremeuse » et non pas « À Outremeuse ». C'est la dernière restante des îles naturelles créées par la Meuse avec, à l'ouest, le fleuve lui-même et, à l'est, la dérivation de l'Ourthe. Le quartier a gardé, en grande partie, l'aspect qu'il avait dans la première moitié du XIXe siècle lors du comblement des bras de la Meuse. C'est aussi le quartier des potales murales. S'il en existent de nombreuses autres disséminées un peu partout dans la ville (cette tradition date du XIVe siècle), il n'est pratiquement pas une rue, une impasse ou une cour d'Outremeuse qui ne possède la sienne. Le quartier en héberge plus de cinquante dont une trentaine sont classées au patrimoine immobilier de la Région wallonne.
S'il est un endroit où vous entendrez parler le wallon, c'est bien en Outremeuse : le quartier de Tchantchès (l'autre symbole de la ville avec le perron), de la jeunesse de Georges Simenon et des fêtes du XV août, l'évènement festif le plus important, non seulement, de Liège mais aussi de toute la région. Il est aussi à noter qu'Outremeuse est « jumelé » avec l'Îlot Sacré à Bruxelles et avec la Commune libre de Montmartre à Paris.