Vignoble de Sauternes AOC | |
Information | |
Pays | |
---|---|
Superficie | |
Population | |
Densité | hab./km2 |
Religion(s) | |
Électricité | V / Hz / |
Préfixe téléphonique | |
Suffixe Internet | |
Fuseau | |
- Le vignoble de Sauternes AOC est situé dans le Sauternais, à 50 km~ au sud-est de la ville de Bordeaux sur la rive gauche de la Garonne. - Il fait partie du Vignoble de Bordeaux qui regroupe toutes les vignes du département de la Gironde, dans le Sud-Ouest de la France en région Nouvelle-Aquitaine
Comprendre
modifierUn itinéraire, inclu nécessairement: la visite touristique de ses sites et de son patrimoine; la découverte de ses habitants avec leur culture et leur environnement. Évidemment, dans une région viticole la découverte de leur avoir peut aussi être un but complémentaire.
- L'intérêt de cet inventaire est de situer les noms d'exploitations quelquefois connues de par la France, l'Europe ou le monde, et qui pour les connaisseurs vont pouvoir se créer un parcours avec une simplification sans égale.
Régions
modifierLe vignoble de Bordeaux se découpe en sous-régions à droite ou à gauche de l'axe tracé par la Garonne et la Gironde.
D'amont en aval pour la rive gauche
modifier- Vignoble de Sauternes (rive gauche de la Garonne)
- Vignoble de Graves (rive gauche de la Gironde)
- Vignoble du Médoc (rive gauche de la Gironde)
D'amont en aval pour la rive droite
modifier- Vignoble de l'Entre-Deux-Mers (rive droite de la Garonne)
- Vignoble de Saint-Émilion (rive droite de la Garonne)
- Vignoble de Pomerol (rive droite de la Garonne)
- Vignoble de Blayais et du Bourgeais (rive droite de la Gironde)
- Vignoble du Fronsadais et des Côtes-de-Bordeaux (rive droite de la Gironde)
Villes
modifierTechniques liées au vignoble de Bordeaux
modifier- Historique - Climatologie - Géologie - Encépagement - Travail de la vigne - Vendange - Vinification - Classement - Commercialisation - Conservation
Mise en garde
modifierL'accès aux pages personnelles des producteurs de vins est limité. L’âge légal pour la consommation de boisson alcoolisée est l'âge déterminé par un gouvernement pour restreindre l'achat ou la consommation d'alcool chez les enfants ou les mineurs. Cet âge varie entre 0 et 25 ans en fonction des pays et des états, quoique l'achat d'alcool soit complètement interdit dans certains pays. * Âge légal pour la consommation d'alcool
Vignoble de Sauternes AOC
modifier- Seuls les vins produits par les communes de Sauternes, Fargues, Bommes, Preignac et Barsac ont le droit de porter le nom prestigieux de sauternes ; mais les vignerons de Barsac peuvent déclarer leurs récoltes sous le nom de sauternes ou barsac indifféremment.
- Voir aussi
- Vignoble de Barsac AOC
Cette page n'est pas un site publicitaire et la liste des professionnels n'est pas exhaustive mais permet d'avoir un éventail avec leur site personnel (quand ce sera fini) et certains positionnements .
Producteurs du vignoble de Sauternes AOC | ||
---|---|---|
* 1 Château Bastor-Lamontagne La Montagne-Est, 33210 Preignac, +33 5 56 63 27 66 | ||
* 2 Château Closiot Bonneau, 33720 Barsac, +33 5 56 27 05 92 | ||
* Château d'Anna Château d'Anna 16 rue Barrau, 33720 Barsac, +33 5 56 27 20 12 | ||
2ème cru | * 3 Château d'Arche Château d'Arche, 33210 Sauternes, +33 5 56 76 66 55 | |
1er cru S | * 4 Château d'Yquem Château d'Yquem, 33210 Sauternes, +33 5 57 98 07 07 Du lundi au vendredi : de 8 h 30 - 12 h 30 et de 14 h - 17 h 30. | |
* 5 Château de Fargues Château de Fargues, 33210 Fargues, +33 5 57 98 04 20 | ||
2ème cru | * 6 Château de Malle 33210 Preignac, +33 5 56 62 36 86 | |
1er cru | * 7 Château de Rayne Vigneau 4, Le Vigneau, 33210 Bommes, +33 5 56 76 64 05 | |
2ème cru | * 8 Château Filhot 1 lieu-dit Pineau Est, 33210 Sauternes, +33 5 56 76 61 09 | |
* Château Gilette 4, rue du Port, 33210 Preignac, +33 5 56 76 28 44 | ||
* 9 Château Gravas 6 Lieu dit Gravas, 33720 Barsac, +33 5 56 27 06 91, +33 9 61 36 02 76 | ||
1er cru | * 10 Château Guiraud 1 Château Guiraud, 33210 Sauternes, +33 5 56 76 61 01 | |
* 11 Château Haut-Bergeron Le Haire, 33210 Preignac, +33 5 56 63 24 76 | ||
* Château La Clotte-Cazalis 10, place du Général de Gaulle, 33640 Portets, +33 6 08 81 46 09 | ||
1er cru | * 12 Château La Tour Blanche La Tour Blanche, 33210 Bommes, +33 5 57 98 02 73 | |
1er cru | * 13 Château Lafaurie-Peyraguey Peyraguey, 33210 Bommes, +33 5 56 76 60 54 | |
* 14 Château Lafon Trétin-Aux puits, 33210 Sauternes, +33 5 56 63 30 82 | ||
* 15 Château Lamothe Despujols 19 Rue Principale, 33210 Sauternes, +33 5 56 76 67 89 | ||
2ème cru | * 16 Château Lamothe-Guignard 2 Lamothe Ouest, 33210 Sauternes, +33 5 56 76 60 28 | |
* Château Les Justices 4 rue du Port, 33210 Preignac, +33 5 56 76 28 44 | ||
* 17 Château Liot 1 Lio, 33720 Barsac, +33 5 56 27 15 31 | ||
1er cru | * 18 Château Rabaud-Promis Rabaud-Promis, 33210 Bommes, +33 5 56 76 67 38 | |
* 19 Château Raymond Lafon 4 Au puits, 33210 Sauternes, +33 5 56 63 21 02 | ||
1er cru | * 20 Château Rieussec 34 Route Villandraut, 33210 Fargues, +33 5 57 98 14 14 | |
2ème cru | * Château Romer Château Andoyse, 33720 Barsac, +33 5 56 27 15 37 | |
2ème cru | * 21 Château Romer du Hayot Château Andoyse, 33720 Barsac, +33 5 56 27 15 37 | |
* 22 Château Saint-Amand 1 Saint-Amand, 33210 Preignac, +33 5 56 76 84 89 – En Sauternes. | ||
1er cru | * 23 Château Sigalas Rabaud Rabaud-Sigalas, 33210 Bommes, +33 5 57 31 07 45 | |
1er cru | * 24 Château Suduiraut 1 Château Suduiraut, 33210 Preignac, +33 1 30 28 69 69 | |
* Château Valguy Chemin de Couitte, 33210 Preignac, +33 5 56 63 58 25 | ||
* 25 Clos des Lunes Cap Lannes, 33210 Sauternes, +33 5 56 64 16 16 – Bordeaux sec en Sauternais | ||
1er cru | * 26 Clos Haut-Peyraguey 1 Haut Peyraguey, 33210 Bommes, +33 5 56 76 61 53 | |
* Cru Barréjats 33210 Pujols sur Ciron, fax : +33 5 56 27 01 15 | ||
* 27 Domaine de Carbonnieu Les Chons, 33210 Bommes, +33 5 56 76 64 48 | ||
* Domaine de l'Alliance Gaillat, route d'Auros, 33210 Langon, +33 5 56 63 11 25 |
Manger
modifierVoir dans la région Nouvelle-Aquitaine
Se loger
modifierVoir dans les communes concernées.
Santé
modifier- Les vins, les bières et les alcools, sont toujours à boire avec modération.
- L'entrain donne aussi bien du courage que de la déraison.
- L’abus ou l’excès des boissons alcoolisées ne s’appellent plus des fêtes, mais des beuveries.
Sécurité
modifier- Être auto-responsable, c’est se servir d’un éthylomètre ou éthylotest après avoir bu quelque vin, bière ou alcool, avant de prendre la route (Cycle ou auto)
- Le prix de la sécurité et de la vie ne coûte seulement qu’ 1 € ~ .
- Pour toujours continuer à sourire, que l'on soit: automobiliste, motocycliste, cycliste ou piéton.
Citations
modifier- "Ici le shérif s'appelle Yquem, le Rio Bravo le Ciron, et l'or le Sauternes." (John Wayne)
- "Les Français sont si fiers de leurs vins qu'ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru." (Oscar Wilde)
- "Un peu de vin pris modérément est un remède pour l'âme et pour le corps". (François Marie Arouet, dit Voltaire)
Références
modifierComplémentaires, sélectives, etc...
- Guide des vins Bettane + Desseauve
- Guides Parker des vins de France – (dernières versions commençant à dater mais très précises)
- Guide des vins-Gault&Millau
- Guide Hachette des Vins
- La revue du vin de France
- Le figaro.fr vin
- Le petit guide Loisel des vins