Vignoble de Sauternes

Vignoble de Sauternes
Information
Pays	France
Superficie
Population
Densité	hab./km2
Religion(s)
Électricité	V /  Hz /
Préfixe téléphonique
Suffixe Internet
Fuseau

- Le vignoble de Sauternes est situé dans le Sauternais, à 50 km~ au sud-est de la ville de Bordeaux sur la rive gauche de la Garonne. - Il fait partie du Vignoble de Bordeaux qui regroupe toutes les vignes du département de la Gironde, dans le Sud-Ouest de la France en région Nouvelle-Aquitaine

Comprendre

Un itinéraire inclut nécessairement: la visite touristique de ses sites et de son patrimoine, la découverte de ses habitants avec leur culture et leur environnement. Évidemment, dans une région viticole la découverte de leur savoir peut aussi être un but complémentaire.

• L'intérêt de cet inventaire est de situer les noms d'exploitations quelquefois connues de par la France, l'Europe ou le monde, et qui pour les connaisseurs vont pouvoir se créer un parcours avec une simplification sans égale.

Régions

Le vignoble de Bordeaux se découpe en sous-régions à droite ou à gauche de l'axe tracé par la Garonne et la Gironde.

D'amont en aval pour la rive gauche

• Vignoble de Sauternes (rive gauche de la Garonne)
• Vignoble de Graves (rive gauche de la Gironde)
• Vignoble du Médoc (rive gauche de la Gironde)

D'amont en aval pour la rive droite

• Vignoble de l'Entre-Deux-Mers (rive droite de la Garonne)
• Vignoble de Saint-Émilion (rive droite de la Garonne)
• Vignoble de Pomerol (rive droite de la Garonne)
• Vignoble de Blayais et du Bourgeais (rive droite de la Gironde)
• Vignoble du Fronsadais et des Côtes-de-Bordeaux (rive droite de la Gironde)

Villes

• 1 Bordeaux (dernière mise à jour juill. 2017)
• 2 Libourne (dernière mise à jour juill. 2017)
• 3 Pauillac (dernière mise à jour juill. 2017)
• 4 Pomerol (dernière mise à jour juill. 2017)
• 5 Saint-Émilion (dernière mise à jour juill. 2017)
• 6 Sauternes (dernière mise à jour juill. 2017)

Vignoble de Sauternes

Il se compose de deux aires plantées de vignes.

• Seuls les vins produits par les communes de Sauternes, Fargues, Bommes, Preignac et Barsac ont le droit de porter le nom prestigieux de sauternes ; mais les vignerons de Barsac peuvent déclarer leurs récoltes sous le nom de sauternes ou barsac indifféremment.

• Vignoble de Sauternes AOC (dernière mise à jour fév. 2018)

• Vignoble de Barsac AOC (dernière mise à jour fév. 2018)
• Le Vignoble de Barsac AOC se situe sur la gauche (à l'ouest) de la rivière Ciron.