Le Guatemala, en forme longue république du Guatemala, est un pays d'Amérique centrale, frontalier du Mexique au nord-ouest, du Belize au nord-est, du Honduras à l'est et du Salvador au sud-est.

Guatemala
Drapeau
drapeau du Guatemala
Information
Capitale
Altitude maxi.
Altitude mini.
Superficie
Population
Densité
Forme de l'État
Langue(s) officielle(s)
Monnaie
Religion(s)
Électricité
Préfixe téléphonique
Suffixe Internet
Sens de circulation
Plaques d'immatriculation
Fuseau
Localisation
Site gouvernemental
Site touristique

Le Guatemala possède une culture riche et distinctive issue du mélange étendu d'éléments venus d'Espagne et du peuple maya originaire d' Amérique centrale . Cette histoire diversifiée et la beauté naturelle du territoire ont créé une destination riche en sites intéressants et pittoresques. Le Guatemala est un pays très dur : vous pouvez y découvrir une activité volcanique, une activité sismique (tremblements de terre, coulées de boue) et des ouragans.

Comprendre

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Capital Guatemala-ville
Devise quetzal (GTQ)
Population 17,2 millions (2018)
Électricité 120 volts / 60 hertz (NEMA 1-15, NEMA 5-15)
Code postal +502
Fuseau horaire UTC−06h00, Amérique/Guatemala
Urgences 123 (pompiers), 128 (services médicaux d'urgence), 110 (police), 120 (police)
Côté conduite droite

Géographie

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Géographie du Guatemala
Continent Amérique
Région Amérique centrale
Coordonnées 15°30'N, 90°15'W
Superficie
  • 106e rang mondial
  • 108 890 km2
  • Terres : 99,6 %
  • Eau : 0,4 %
Côtes 400 km
Frontières Total: 1 687 km

Mexique 962 km, Belize 266 km, Honduras 256 km, Salvador 203 km

Altitude maximale Tajumulco (4 220 m)
Altitude minimale Océan Pacifique (0 m)
Plus long cours d’eau Motagua (400 km)
Plus importante étendue d’eau Lac Izabal (589,6 km2)

Le Guatemala est limitrophe de quatre pays ; ses frontières s'étendent sur 1 687 km, dont plus de la moitié avec le Mexique (962 km), le reste étant presque d'égale longueur avec le Belize (266 km), le Honduras (256 km) et le Salvador (203 km).

Le climat du Guatemala est diversifié et varie selon la géographie du pays. Dans les basses terres, le climat est tropical et chaud, avec des orages l'après-midi qui réduisent généralement un peu la chaleur. À Puerto Barrios , sur la côte caraïbe, les températures moyennes varient de 20,1 °C (68,3 °F) en janvier à 29,5 °C en mars, atteignant 3 075 mm (121,1 pouces) de pluie par an. Dans les montagnes, le climat est généralement légèrement plus frais et tend à être moins pluvieux, atteignant seulement 802,1 mm (31,59 pouces) à Quetzaltenango . À Guatemala City , les températures maximales moyennes sont de 27 ºC (80,6 ºF) pendant les mois d'avril et de mai et les températures minimales de 13,2 ºC (55,8 ºF) en janvier et de 2,3 ºC (36,1 ºF) à Quetzaltenango. Dans les hauts plateaux, la saison des pluies s'étend de mai à octobre. En raison de sa situation entre l'océan Pacifique et la mer des Caraïbes, le pays est vulnérable aux ouragans.

Histoire

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Voir aussi : Cultures autochtones d'Amérique du Nord

Les premières preuves de colonisation humaine au Guatemala remontent à au moins 12 000 avant JC. Des sites datant de 6 500 avant JC ont été découverts à Quiché dans les hauts plateaux du centre et à Sipacate, Escuintla sur la côte centrale du Pacifique . Les archéologues divisent l'histoire précolombienne de la Méso-Amérique en période préclassique (2000 avant JC à 250 après JC).

El Mirador était de loin la ville la plus peuplée de l'Amérique précolombienne. Les pyramides d'El Tigre et de Monos ont chacune un volume supérieur à 250 000 mètres cubes. Mirador fut le premier État politiquement organisé d’Amérique.

La période classique de la civilisation mésoaméricaine correspond à l'apogée de la civilisation maya et est représentée par d'innombrables sites à travers le Guatemala, bien que la plus grande concentration se trouve au Petén, dans les basses terres du nord . Cette période est caractérisée par une forte construction urbaine, le développement de cités-États indépendantes et des contacts avec d'autres cultures mésoaméricaines. Cela a duré jusqu’aux environs de 900 après JC, lorsque la civilisation maya classique s’est effondrée. Les Mayas ont abandonné de nombreuses villes des plaines centrales ou ont été tués par une famine provoquée par la sécheresse. La période postclassique est représentée par des royaumes régionaux tels que les Itza' et les Ko'woj dans la région des lacs du Petén, et les Mam, K'iche', Kaqchikel, Tz'utujil, Poqomchi', Q'eqchi' et Ch. 'orti' dans les Highlands. Ces villes ont préservé de nombreux aspects de la culture maya, mais n’atteindront jamais la taille ou la puissance des villes classiques.


Après être arrivés dans ce qu'on appelait le Nouveau Monde, les Espagnols organisèrent plusieurs expéditions au Guatemala, à partir de 1519. Peu de temps après, le contact espagnol entraîna une épidémie qui dévasta les populations indigènes. Pendant la période coloniale, le Guatemala était une Audiencia et une Capitainerie générale d'Espagne, et faisait partie de la Nouvelle-Espagne (Mexique). Il s'étendait des États mexicains modernes de Tabasco et du Chiapas jusqu'au Costa Rica . Cette région n’était pas aussi riche en minéraux (or et argent) que le Mexique et le Pérou et n’était donc pas considérée comme aussi importante. Ses principaux produits étaient la canne à sucre, le cacao, la teinture bleue d'añil, la teinture rouge provenant des cochenilles et les bois précieux utilisés dans les œuvres d'art des églises et des palais en Espagne.

Post-indépendance

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Le 15 septembre 1821, la capitainerie générale du Guatemala (formée par le Chiapas, le Guatemala, le Salvador, le Nicaragua, le Costa Rica et le Honduras) proclame son indépendance de l'Espagne et son incorporation à l'Empire mexicain, dissous deux ans plus tard. Après l’effondrement du premier empire mexicain, le Guatemala fit partie de l’éphémère Provinces-Unies d’Amérique centrale. La « Révolution libérale » du Guatemala a eu lieu en 1871 sous la direction de Justo Rufino Barrios, qui a travaillé à moderniser le pays, à améliorer le commerce et à introduire de nouvelles cultures et industries. À cette époque, le café est devenu une culture importante pour le Guatemala. Barrios avait l'ambition de réunifier l'Amérique centrale et a mené le pays à la guerre dans une tentative infructueuse d'y parvenir, perdant la vie sur le champ de bataille en 1885 contre les forces du Salvador. De 1898 à 1920, le Guatemala a été dirigé par le dictateur Manuel Estrada Cabrera, dont l'accès à la présidence a été facilité par la United Fruit Company.

Le 4 juillet 1944, le dictateur Jorge Ubico Castañeda a été contraint de démissionner de son poste en réponse à une vague de protestations et à une grève générale. Depuis lors, jusqu'à la fin d'une guerre civile meurtrière en 1996, le Guatemala a été soumis à une série de coups d'État. avec des violations massives des droits civiques qui en découlent. Les meurtres d'étudiants, de militants des droits de l'homme et de membres de l'ethnie maya, parrainés par l'État, ont valu au Guatemala une terrible réputation dans le monde entier. En 1999, le président américain Bill Clinton a déclaré que les États-Unis avaient eu tort de soutenir les forces militaires guatémaltèques qui ont participé aux massacres brutaux de civils.

Depuis les accords de paix de 1996, le Guatemala a connu des élections démocratiques successives.

Population

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Historiquement, le territoire du Guatemala était habité par des peuples indigènes où prédominaient les Mayas , les Tz'utujil , les Quichés , etc. Depuis l'arrivée des Européens, d'abord avec les Espagnols, les habitants se sont mélangés, formant une population appelée ladino , qui comprend à la fois des métis et des blancs et même des indigènes qui s'identifient à une culture hispanophone similaire au reste de la population. L'Amérique latine. Au fil du temps également, sont arrivés des immigrants qui ont décidé de s'installer dans le pays, ce qui provoque l'apparition de nouveaux groupes ethniques et de nouvelles cultures dans le pays. Selon l'Institut National des Statistiques du Guatemala (INE), pour le recensement de 2018, voici les pourcentages des groupes ethniques qui existent au Guatemala : Ladinos - une catégorie qui comprend les Métis, les Indiens hispanisés et les Métis d'apparence caucasienne - (56 %). , indigènes (43%) - compris comme ceux qui portent les vêtements et pratiquent activement les langues mayas. La religion prédominante est le christianisme, auquel de nombreux Guatémaltèques autochtones ont incorporé des formes de culte traditionnelles. Une étude réalisée par la société Latinobarometro souligne qu'en 2013 la religion catholique est passée de la religion majoritaire à 47%, le protestantisme est passé à 40%, 2% pratiquent d'autres religions, principalement la spiritualité maya et 11% sont de religion maya, bien qu'elle n’est pas complètement défini.

Religion Pourcentage Personnes
catholicisme 47 7 379 000
protestantisme 40 6 280 000
Incroyant onze 1 727 000
Autres 2 314 000
  • Espagnol : C'est la langue dominante dans tout le pays, parlée par 95% de la population.
  • Langues autochtones : 40-45% (plus de 20 langues mayas, dont Achí , K'iche , Kaqchikel , Q'eqchi' , Mam . Les langues non mayas sont Garífuna et Xinca ).

Fêtes et jours fériés

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Date Nom anglais Nom local Remarques
1er janvier Le jour de l'An Année Nouvelle La célébration du premier jour du calendrier grégorien .
Mars ou avril semaine Sainte Semana Santa Le mercredi saint est un jour férié. Le Jeudi Saint , le Vendredi Saint et le Samedi Saint sont des jours fériés officiels.
1er mai Fête du Travail Jour du travail Aussi appelée Journée internationale des travailleurs
10 mai Fête des mères Jour de la Mère Observé uniquement par les mères
30 juin Journée de l'armée Jour de l'Ejército
1er juillet Jour férié Jour de l'employé bancaire L'organisme de contrôle en charge du secteur bancaire au Guatemala ( la Superintendencia de Bancos de Guatemala ) a annoncé que les jours fériés seraient observés chaque année au Guatemala.
15 août Jour de l'Assomption Jour de l'Asunción Assomption de Marie au Ciel (uniquement à Guatemala City )
15 septembre Jour de l'indépendance Jour de l'Indépendance Célèbre l' Acte d'indépendance de l'Amérique centrale en 1821.
12 octobre Jour de la course Jour de la Raza Célèbre la résistance à la conquête européenne de l’Amérique.  Jours fériés.
20 octobre Jour de la Révolution Jour de la Révolution Célèbre les « Dix ans du printemps », la période démocratique qui a commencé avec le soulèvement contre Jorge Ubico en 1944.
1er novembre Toussaint Jour de tous les saints
24 décembre la veille de Noël Nuit Buena A partir de midi
le 25 decembre Noël Navité
le 31 décembre réveillon de Nouvel an Vispera de Año Nuevo A partir de midi
Variable La fête locale Habituellement jour d'un saint patron. Par exemple, le jour de l'Assomption est célébré à Guatemala le 15 août.

Régions

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Carte du Guatemala
Centre
Région de montagnes centrée sur la capitale, Guatemala Ciudad, et s'étendant au nord jusqu'à la région de Petén.
Ouest
Le lac Atitlán et plusieurs villages mayas modernes.
Caraïbes
Chaleur torride, plages et accès au Belize par bateau.
Petén
Région de jungle chaude et humide au nord avec d'impressionnants sites archéologiques de ruines mayas.
Pacifique
Hauts plateaux décroissant jusqu'aux plages du Pacifique.
Centre
  • 1 Antigua (Antigua Guatemala)     –   ville à l'architecture coloniale de style baroque et renaissance espagnole.
  • 2 Chiquimula     – « La perla del oriente »
  • 3 Guatemala Ciudad (Nueva Guatemala de la Asunción)     – capitale du pays.
  • 4 Jalapa    
  • 5 Zacapa    
Ouest
  • 6 Huehuetenango (Xinabahul)    
  • 7 Santa Maria Nebaj     – près de 1 Nebaj    , site archéologique précolombien maya.
  • 8 Quetzaltenango (Xela)    
Caraïbes
  • 9 El Estor     – au bord du lac Izabal
  • 10 Livingston     – au bord de la mer des Caraïbes.
  • 11 Puerto Barrios     – principal port côté Caraïbes.
Petén
  • 12 Flores     – capitale de la région de Petén. Bon point de départ vers les sites archéologiques tels que Tayasal, Tikal, Uaxactún ou Yaxhá.
Pacifique


Autres destinations

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  • 1 Château de San Felipe de Lara (Castillo de San Felipe de Lara)   – Forteresse sur le lac Izabal

Ruines Mayas

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Les Mayas, civilisation précolombienne, ont été très présents au Guatemala, et ce pendant un millénaire. Ils ont laissé derrière eux de multiples cités et villages. Les fouilles avançant selon les financements, ils ne sont pas tous accessibles aux touristes.

Petén
Caraïbes
Centre
Ouest

Volcans

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Formalités

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Pour ceux qui souhaitent visiter plusieurs pays d'Amérique centrale, sachez que désormais, vous disposez de 90 jours d'autorisation de séjour à partager entre les pays suivants : Nicaragua, Guatemala, Salvador, Honduras, soit par exemple 30 jours au Guatemala, 30 jours au Salvador, 15 jours au Honduras et 15 jours au Nicaragua, ou 90 jours au Guatemala, etc. Au-delà des 90 jours, il faut soit se rendre au bureau de l'immigration d'un des pays pour prolonger l'autorisation de séjour moyennant des frais qui diffèrent selon les pays, soit sortir des pays précités pour un pays limitrophe (le Mexique ou le Costa Rica) et revenir pour obtenir une nouvelle autorisation de séjour de 90 jours.

 
  •      Guatemala
  •      Exemption de Visa
  •      Ne peut pas entrer avec un visa Schengen, du Canada ou des États-Unis

Il n'y a pas de taxe pour rentrer ou pour sortir du Guatemala. Néanmoins, beaucoup de douaniers n'hésitent pas à en réclamer une. Elle se monte généralement à 20 Q. Vous pouvez bien évidemment refuser de la payer ou tenter de négocier mais c'est à vos risques et périls.

En avion

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Aéroport de Guatemala Ciudad et vols en provenance de Mexico. Sinon une autre possibilité est de passer par l'aéroport international de Flores. Situé a quelques kilomètres de la ville, il est facilement accessible en bus ou en taxi et permet de joindre différentes villes d'Amérique centrale (Il faut néanmoins savoir que les vols sont relativement chers).

En bateau

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En train

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Les rares voies ferrées du Guatemala sont destinées, depuis la privatisation de la compagnie de chemins de fer, au transport de fret; il est donc impossible de profiter de ce moyen de transport dans ce pays.

En autocar

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En général, les autocars s'arrêtent à la frontière (sauf les compagnies de luxe). Vous devrez donc la passer a pied pour reprendre un bus dans le pays suivant.

En voiture

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Un carnet de passages en douane pas obligatoire, mais il est nécessaire de souscrire à une assurance au passage de la frontière.

Depuis / Vers le Mexique

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Il existe trois points principaux pour franchir cette frontière.

Dans les montagnes de l'Ouest , La Mesilla, située à 90 km à l'ouest de Huehuetenango, on y trouve des bus qui se rendent à San Cristobal de las Casas et Mexico. Des bus venant de Huehuetenango, de Guatemala Ciudad mais aussi d'autres villes se rendent également à La Mesilla.

El Carmen / Talisman se trouve à l'ouest de Quetzaltenango et de Retalhuleu, à proximité de Tapachula au Mexique

Tecun Uman / Ciudad Hidalgo sur la côte Pacifique, se trouve à 75 km à l'ouest de Retalhuleu, les bus arrivent de Quetzaltenango, Retalhuleu au Guatemala, et de Tapachula au Mexique.

Il y a également quelques points de passage par terre ou par rivière entre Flores au Guatemala et Palenque au Mexique

Depuis / Vers le Salvador

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Il existe trois points de passage, depuis le nord vers le sud on trouve

Des bus relient Angulatu, Guatemala, à Esquipulas et Metapan au Salvador

Depuis Guatemala Ciudad des bus se rendent à San cristobal puis à Santa Anna, Salvador.

Valle Nuevo / Las Chinamas sont desservies depuis la Zona 4 de Guatemala Ciudad

Depuis / Vers le Honduras

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Il y a trois points de passage :

El Florido se trouve le long d'une route de terre entre Chiquimula et les ruines de Copan, des bus deserve la partie guatémaltèque et des Pick-up la partie hondurienne.

Agua Caliente se trouve a 10 km à l'ouest d'Esquipulas, près de Nueva Ocotepeque, Honduras

Corinto, près de Puerto Barrios possède une liaison vers Omoa au Honduras.

Depuis / Vers le Belize

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Il y a seulement un point de passage entre Melchor de Mencos et Benque Viejo De Carmen.

Des bateaux effectuent la traversée entre Puerto Barrios et Punta Gorda, Belize et entre Livingston et Punta Gorda.

Circuler

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En bateau / En avion

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Il est possible de prendre une ligne intérieure, à savoir Guatemala Ciudad, Flores. Il faut néanmoins savoir que le trajet n'est pas donné (+-100 )

En train

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Comme dit plus haut, il est impossible de voyager en train au Guatemala depuis la privatisation de la compagnie de chemins de fer. En effet, celle-ci ne fait plus que du fret.

En autocar

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Le transport de rêve dans le pays. Il existe trois solutions.

La première, la moins folklorique, les compagnies de luxe. Elles relient toutes les grandes villes et permettent de faire le voyage dans des conditions de confort aux normes occidentales (air conditionné). Bien évidemment, elles ne relient que les grosses villes ou les itinéraires touristiques.

La deuxième, ce sont les camionnettes. Elles relient tout et n'importe quoi, généralement pour des petits trajets ou des routes peu fréquentées. On s'y entasse jusqu'à la vingtaine afin de rentabiliser un maximum l'essence. Elles sont souvent financées par des agences de voyages pour aller sur les sites touristiques et elles n'hésiteront pas à héler le touriste pour lui proposer telle ou telle cite perdue. Il est possible d'acheter directement son billet quand on la croise ou bien a l'agence. Attention aux différences de prix...

La troisième, la plus folklorique et la plus utile, les bus interurbains. Ce sont des vieux bus scolaires américains déclassés qui ont retrouve ici une seconde vie. Redécorés par leurs nouveaux propriétaires, ils font partie du paysage et du folklore. Ne cherchez pas un horaire ou un plan des trajets, ça n'existe pas. Vous vous y retrouvez en demandant au chauffeur sa destination et devrez sans doute faire quelques changements avant d'arriver... On s'y entasse jusqu'à plus soif (jusqu'à deux fois la capacité théorique) et on prie pour ne pas se tuer. Juste un petit conseil, n'hésitez pas à demander le prix à votre voisin et à donner le compte juste au receveur (qui fera son office pendant le trajet) afin d'être sûr de ne pas payer le double.

En voiture

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Il est possible de louer des voitures sans problème au Guatemala, un permis national européen suffit pour pouvoir conduire sur les routes de ce pays. Si on loue une voiture, il faudra faire attention a l'assurance proposée et bien vérifier ce qu'elle indemnise (vol, bris de vitres, franchise en cas d'accident...) Enfin, si vous voulez passer la frontière avec, prenez bien soin de demander au loueur une autorisation écrite vous permettant d'employer la voiture a l'étranger sous peine de vous retrouver bloqué a la frontière!

Dans tous les cas, faites fort attention en voiture. Le Guatemala ne semble pas avoir de contrôle technique et ce sont donc des multitudes d'épaves qui se retrouvent sur les routes. On ne compte plus le nombre de voitures n'ayant pas de clignotants, feu stop, feu de recul... De plus, si vous sortez des grosses routes, on se retrouve vite sur des routes de terres, ce qui risque de rallonger grandement le temps de trajet. Le meilleur conseil que l'on puisse donner est donc d'éviter de rouler la nuit tombée !

Limitations de vitesse :

  • Route : entre 80 et 100 km/h
  • Ville : 60 km/h

L’espagnol est compris par une majeure partie de la population. Par tout le monde dans les villes, a part certains anciens qui ne le parlent pas. Mais, plus on s’enfonce dans les terres, moins on a de chances de trouver des guatémaltèques le parlant. Ceux-ci ayant conservé leurs nombreux dialectes mayas

Acheter

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La monnaie du Guatemala est le quetzal guatémaltèque (GTQ).

Les prix sont bas pour toutes les denrées de base. Très bas pour la nourriture. Plus élevés pour les transports. On peut trouver des objets artisanaux vraiment abordables. N’oubliez pas, si vous voulez négocier, cela représentent souvent de longs jours de travail. Économiser l’équivalent d’un ou deux euros n’est pas toujours une bonne idée. Attention ! Les prix sont très variables selon la présence ou l’absence de touristes. Dans certaines , les prix des transports peuvent aller du simple ou quintuple. En cas de doute, se renseigner discrètement auprès des autres voyageurs.

Changer des devises

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Si vous franchissez la frontière terrestre depuis le Mexique, par exemple à La Mesilla, n'hésitez pas à changer vos Pesos mexicains auprès des changeurs qui traînent autour du bureau de l'immigration guatémaltèque, le taux sera bien meilleur qu'une fois à l'intérieur du pays où on risque de vous proposer plus de 50 % du prix officiel !

Il peut être très difficile et pas du tout intéressant de changer des euros en quetzales, la plupart du temps la seule monnaie étrangère accepté est le dollar américain.

Taux de change GTQ actuel
XE.com: CAD CHF EUR GBP USD
OANDA.com: CAD CHF EUR GBP USD
fxtop.com: CAD CHF EUR GBP USD

Sachez que la Banquetzal semble être une des rares à ne pas vous facturer 1 US$ pour l'utilisation du distributeur, en plus bien entendu des frais que votre propre banque va vous facturer pour un retrait a l'étranger (entre 2.5 et de frais pour chaque retrait quel que soit le montant).

Taux de change pour les quetzales guatémaltèques

À compter de janvier 2024 :

  • 1 $EU ≈ Q7.8
  • 1€ ≈ Q8.6
  • Royaume-Uni 1 £ ≈ Q10,0

Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d’autres sont disponibles sur XE.com

La monnaie locale est le quetzal (Q, code ISO : GTQ ), qui doit son nom à l'oiseau national, qui a encore aujourd'hui des connotations anciennes et mythiques. Les dollars américains sont largement acceptés et peuvent être échangés dans la plupart des petites villes. Des distributeurs automatiques de billets peuvent être trouvés dans les grandes villes, mais ne vous attendez pas à en trouver dans tous les lieux touristiques. Il est assez facile de se retrouver dans une ville sans distributeur automatique ni endroit pour changer de l'argent.

Ne vous attendez pas à pouvoir échanger facilement des chèques de voyage vers le Guatemala. Vous trouverez peut-être quelques établissements prêts à accepter les chèques émis par American Express, mais tous les autres types sont universellement refusés. Même les grandes banques de Guatemala City n'acceptent pas les chèques de voyage Visa.

Il est courant d’utiliser des dollars américains dans les zones touristiques. Vous aurez probablement des difficultés à changer des devises autres que le dollar américain, mais les euros sont de plus en plus courants.

Les pièces du Guatemala sont émises en coupures de 1, 5, 10, 25 et 50 centavos et 1 quetzal. Les billets du Guatemala sont émis en coupures de 1, 5, 10, 20, 50, 100 et 200 quetzales.


Il est courant de négocier la plupart des achats sur le marché en plein air. Même si vous pourrez peut-être négocier ailleurs, sachez que les chaînes de magasins ont des prix fixes (vous n'êtes pas plus susceptible de négocier dans une Radio Shack guatémaltèque que dans une radio américaine). Voici quelques produits typiquement guatémaltèques que vous pourriez envisager d'acheter ici :

  • Ron Zacapa Centenario — Le rhum primé du Guatemala
  • Tissus et textiles traditionnels — Les chemisiers mayas traditionnels sont connus sous le nom de huipiles (whi-peel) et les jupes sous le nom de cortes . Sachez qu'ils sont presque toujours entièrement fabriqués à la main et que les prix d'un huipil haut de gamme peuvent atteindre 1 000 Q1.
  • Jade – il y a une grande usine de jade à Antigua, mais c'est bien sûr une très pierre.
  • Café – présenté comme l’une des variétés les plus savoureuses au monde
  • Cardamome — Le Guatemala est le plus grand exportateur au monde et Cobán est le principal centre de ce commerce.
  • Poupées d'inquiétude – Il s'agit de minuscules poupées fabriquées à la main par des artisans mayas indigènes des hautes terres du Guatemala.

La nourriture traditionnelle n’est pas très variée. Le déjeuner typique se compose d’œuf, de poulet, de haricots, de riz et de la fameuse galette de maïs. Sur les côtes on peut manger du poisson frais à des pris très abordables. (à partir de 10-12 Q pour un plat)

Nourriture typique:

  • Kaq Ik
  • Pepian
  • Jocom
  • Quichom
  • Tortillas et tortillas de harina . Les tortillas de maïs accompagnent la plupart des repas.
  • Frijoles negros - compote de haricots noirs
  • Caldos - bouillons de bœuf
  • Tamales - farine de maïs cuite à la vapeur, avec une variété de garnitures, enveloppée dans des feuilles de bananier
  • Rice 'n beans (Garifunafood à Puerto Barrios)
  • Tapado, ceviche et autres farines de poisson
  • Churrascos

Un petit-déjeuner typique est composé de frijoles et de riz avec du café bien sûr.

Le type de nourriture dépend vraiment du montant que vous souhaitez dépenser et du type d’endroit où vous souhaitez le dépenser. Vous pouvez trouver presque n’importe quel type de nourriture dans les principaux lieux touristiques. Dans les aldeas (petites villes), vos choix se limitent pour la plupart aux éléments énumérés ci-dessus. La cuisine guatémaltèque diffère de la cuisine mexicaine en ce sens qu'elle est beaucoup moins épicée et que les piments sont généralement servis dans un plat séparé du plat principal pour être ajoutés à volonté, plutôt que inclus dans la nourriture.

Les bières guatémaltèques populaires sont la Gallo (lager, de loin la plus populaire auprès des Guatémaltèques), Victoria, Brahva (un style pilsner léger), Moza (bock foncé), Cabro, Monte Carlo (premium) et Dorada. Ne soyez pas surpris si vous accompagnez votre bière de sel et de citron. C'est une coutume de mettre du sel sur le bout de la bouteille et d'enlever le citron de la bière. Parfois, il est mélangé avec du jus de légumes V8 et la concoction est appelée michelada .

Le Guatemala produit de nombreux rhums, dont le superbe Ron Zacapa Centenario vieilli jusqu'à 30 ans.

La tequila est une boisson très populaire au Guatemala.

Si vous commandez une boisson en bouteille, vous recevrez normalement un mouchoir pour nettoyer la bouteille. Des produits de type Coca-Cola et Pepsi sont disponibles, ainsi que de nombreux fabricants locaux de boissons gazeuses.

Se loger

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Vous trouverez probablement des hôtels bon marché (~10 à 15 $ US la nuit) dans chaque ville ou village du Guatemala. Dans les principales zones touristiques, on trouve également de nombreux hôtels de grande qualité (200 US$ la nuit).

Des auberges avec chambres partagées sont disponibles dans plus de 15 villes et villages à travers le pays. Les auberges très bien notées coûtent entre 6 et 15 $ US (mars 2022).

Apprendre

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Le Guatemala possède de nombreuses écoles d´espagnol. Le Guatemala est un pays magnifique, possédant un héritage culturel riche et des habitants chaleureux. Le Guatemala est également un des pays les moins chers comparés à ses voisins, faisant du Guatemala un endroit très attirant où apprendre l’espagnol. Plus de 5000 étudiants étrangers par an optent pour apprendre l’espagnol au Guatemala. Les habitants sont réputés pour leur chaleur et hospitalité, ce qui représente un plus pour quiconque voulant apprendre une langue étrangère. Séjourner ici facilite l’apprentissage de l’espagnol étant donné que les gens s’arrêtent avec plaisir dans la rue pour discuter avec vous; ils possèdent un mode de vie beaucoup plus informel et chaleureux. Voici deux sites web ou vous pourrez trouvez la liste des écoles d´espagnol opérant au Guatemala. http://www.123teachme.com/search.php?relCityID=2 http://www.guatemala365.com

Spanish school Don Pedro de Alvarado [1] Deux professeurs, un élève. Les étudiants qui obtiennent le plus de réussite dans l´apprentissage de la langue, sont ceux qui étudient six heures par jour. Deux professeurs un élève, une excellente opportunité pour avoir accès a deux tons de voix différente, le professeur du matin dirigera son cours sur des exercices de grammaire et de conjugaison, le professeur de l´après midi axera plus son cours sur l´orale en reprenant les acquis appris le matin. Prenez contact avec nos anciens étudiants.[2]

Volontariat

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Le Guatemala semble être un lieu particulièrement privilégié pour la pratique du volontariat, Quetzaltenango fourmille d'opportunités pour ça via les très nombreuses écoles d'espagnol destinées aux étudiants/touristes ou autrement, et ce pour des projets proches de la ville ou dans d'autres parties du pays. Vous trouverez des affiches vous renseignant sur divers projets partout, guesthouses, café, dans la rue, etc.

Vous pouvez aussi visiter la page de Entremundos une association dont le but est d'informer sur les divers projets sociaux et culturels, elle publie un journal bimestriel gratuit comportant articles et offres de volontariat, que l'on trouve facilement a Quetzaltenango, le site propose une base de données d'offres de volontariat.

Il existe de nombreuses associations au Guatemala qui accueillent des volontaires mais méfiez-vous des organismes de volontourisme qui vous font payer pour ce service.Il s'agit généralement d'agences de voyages américaines ou européennes qui se font passer pour des ONG. Il n'est pas rare que ces entreprises "humanistes" fassent payer plus de 2000 euro pour deux semaines dont parfois rien ne va arrivé dans les poches de l'association locale. L´humanitaire ne doit pas devenir un business [3]. En France et en Belgique, il existe de nombreuses associations accréditées comme : Le Service Volontaire International, le CCIVS, AFS, Quinoa, JAVVA. Elles ont pour mission d'informer les candidats au volontariat, les préparer et fournir l'aide administrative nécessaire.

Travailler

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Il existe diverses opportunités de volontariat à travers le pays. Si vous voulez être utile à la communauté locale, il est toujours préférable de passer du temps à comprendre quels sont les réels besoins de ladite communauté, au lieu de payer pour aider. Si une organisation ne veut votre aide que si vous la payez, alors ce qu’elle veut vraiment, c’est votre argent, pas votre aide. Trouvez une organisation locale, une école ou une salle communautaire qui aimerait que vous y consacriez votre temps et aidez-la, ou faites un petit don en nature ou en argent.

  • L'Asociación La Alianza Guatemala accueille favorablement les demandes de bénévoles potentiels qui souhaitent contribuer à fournir des soins, une assistance et à protéger les droits humains des enfants et des adolescents qui vivent dans les rues d'Amérique latine.
  • CARE organiserait des projets de volontariat au Guatemala.
  • Casa Guatemala (à Rio Dulce) Héberge, soigne et éduque plus de 250 enfants maltraités, orphelins ou pauvres du Rio Dulce et des villages environnants. Un programme de bénévolat à faible coût travaillant avec le village d'enfants ou aidant l'une des entreprises locales qui soutiennent l'orphelinat est disponible. Des cours d'espagnol sont également disponibles. Veuillez visiter le site Web pour une candidature.
  • Entremundos est une organisation à but non lucratif enregistrée qui héberge une base de données de plus de 100 opportunités locales, accessible gratuitement sur son site Web. Ils offrent également divers services bénévoles personnalisés supplémentaires moyennant un petit don, qui incluent une collaboration avec leur coordinateur des bénévoles pour organiser des opportunités possibles pour vous. Pour plus d'informations, envoyez un e-mail à : volontaireing@entremundos.org
  • Global Vision International (GVI) gère un certain nombre de programmes de volontariat autour du Guatemala avec les communautés autochtones. Ils comprennent le séjour à la maison, les cours d’espagnol et d’autres services.
  • Mayan Families Mayan Families est une petite organisation à but non lucratif opérant dans les hautes terres du Guatemala. Basés à Panajachel, ils gèrent une variété de programmes pour soutenir et autonomiser le peuple maya du lac Atitlan et des environs. Le travail des familles mayas est entièrement soutenu par des dons, déductibles des impôts aux États-Unis.
  • Partners In Development (PID) est une organisation à but non lucratif qui œuvre pour aider les personnes extrêmement pauvres du Guatemala. Ils construisent des maisons pour les familles, accordent des prêts aux petites entreprises et proposent des programmes de parrainage pour les enfants dans le besoin.
  • Proyecto Mosaico Guatemala [lien mort] (PMG), moyennant des frais de 270 $ US, vous mettra en relation avec une organisation au Guatemala qui a besoin d'un bénévole. Ils peuvent également organiser un séjour chez l'habitant, des cours d'espagnol et d'autres services.
  • Safe Passage/Camino Seguro accueille les demandes de bénévoles potentiels qui souhaitent autonomiser les enfants les plus pauvres et les plus vulnérables dont les familles gagnent leur vie dans la décharge du Guatemala en créant des opportunités pour favoriser la dignité via le pouvoir de l'éducation.
  • Certaines écoles organisent également des projets sociaux. Voir, par exemple, l'entrée de l'école espagnole de Guate sous Quetzaltenango .

Communiquer

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L'accès à Internet est largement disponible. Même la plupart des régions les plus reculées disposent d’un certain type d’accès Internet. De nombreuses zones plus grandes disposent également du WiFi. Tous les restaurants de poulet/pizzeria Camperos (qui sont nombreux) proposent une connexion Wi-Fi gratuite, ainsi que de nombreux autres restaurants et cafés. Certains hôtels peuvent également proposer des banques d'ordinateurs avec accès à Internet. Demandez simplement et vous finirez par trouver une sorte d’accès gratuit.

Accès Internet mobile

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Utilisez les cartes SIM locales (environ Q25) et les forfaits d'accès prépayés, qui contiennent généralement beaucoup de données et incluent un certain nombre de minutes pour les appels nationaux (et américains). Il n'existe que deux opérateurs de téléphonie mobile au Guatemala : Tigo et Claro.

Tigo propose à partir de mars 2022 :

• 1 semaine dont 3,3 Go pour le Q30

• 15 jours dont 5 Go pour le Q50

Site Tigo avec plus d'options.

Claro dispose à partir de mars 2022 :

• 1 semaine dont 4 Go pour le Q30

• 15 jours dont 6 Go pour le Q50

• 30 jours dont 4 Go pour le Q50 (sans appels nationaux inclus)

Site Claro [lien mort] pour les autres tarifs.

Voici un tableau des paramètres et des options d'activation pour les fournisseurs.

Fournisseurs de services mobiles Internet prépayés au Guatemala
Fournisseur Détails de configuration Instructions d'activation
TIGO Guatemala APN : internet.tigo.gt

utilisateur : n'importe lequel (ou vide) pass : n'importe lequel (ou vide)

SMS "WAP" au 805
Claro APN : internet.ideasclaro SMS "7 dias" au 313 pendant 7 jours. SMS "internet basico" au 313, devrait vous donner les paramètres. Dans l’ensemble, incroyablement facile à configurer et à utiliser.

L'indicatif international du Guatemala est 502. Il n'y a pas d'indicatif régional. Les numéros de téléphone comportent tous huit chiffres.

Le système téléphonique n'est pas génial, mais ça marche. Les touristes peuvent appeler à l'étranger depuis les centres d'appels, où vous payez à la minute. Il est également facile d'acheter une carte téléphonique à utiliser dans les téléphones publics. Les téléphones n'acceptent pas l'argent, donc pour utiliser un téléphone public dans la rue, vous devez acheter une carte téléphonique. En règle générale, le coût est d'environ 8 $ pour un appel de 10 minutes vers l'Amérique du Nord. Les téléphones portables sont assez bon marché et appeler vers les États-Unis via un téléphone portable peut coûter aussi peu que 0,08 $ US la minute. Si vous prévoyez de rester un certain temps et prévoyez d'utiliser le téléphone, vous devriez envisager d'acheter un téléphone prépayé bon marché. L'accès Internet sans fil à l'échelle nationale pour les ordinateurs portables est également disponible en tant que service auprès de certaines entreprises. Telefónica bénéficie d'une bonne couverture avec ses cartes PCMCIA EV-DO.

Le système postal n'est traditionnellement pas fiable et a suspendu l'acceptation et la livraison de presque tout le courrier à partir de 2017. Cette suspension du courrier aurait pris fin en avril 2019.

Depuis novembre 2019, la poste n'accepte toujours pas le courrier international. Le bureau de poste a conclu un accord avec DHL selon lequel des lettres et des cartes postales de taille normale peuvent être envoyées depuis les bureaux de DHL pour 20 Q (une note du bureau de poste peut être exigée pour que DHL honore ce prix). Ce courrier est traité comme du courrier ordinaire une fois qu'il quitte le pays et est acheminé vers les bureaux de poste d'autres pays.

Sécurité

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  Numéro d'appel d'urgence :
Police : 110
Ambulance : 128
Pompier : 122

La situation étant assez variable au niveau sécuritaire, il faut bien se renseigner sur la situation avant de commencer un voyage. Le ministère des affaires étrangères étant une bonne référence à ce sujet.

Plusieurs grandes villes ont des quartiers peu sûrs, de même que certaines routes. On évitera donc de manière générale de rouler de nuit et de se déplacer a pied dans les quartiers populaires (le taxi pouvant être une bonne solution)

" Le Guatemala est un bon endroit pour commettre un meurtre, car vous vous en sortirez presque certainement. »

Le Guatemala a la réputation d'être un pays dangereux – une réputation qui n'est pas totalement injustifiée, mais le voyageur moyen ne devrait pas être trop préoccupé ou prudent à l'égard de son environnement.

Une grande partie de la criminalité est liée à la drogue et aux gangs, ce qui, dans une large mesure, n'affecte pas beaucoup les touristes. Tant que vous faites preuve d'un minimum de bon sens et que vous vous intégrez à la population locale, votre visite se déroulera sans problème.

Comprenez que le Guatemala se remet encore d'une guerre civile brutale de trente ans et que la guerre a eu de graves conséquences sur la société guatémaltèque à bien des égards ; de nombreux Guatémaltèques ont été poussés dans la pauvreté, les conditions économiques sont loin d’être idéales et l’État de droit est encore faible. Il faudra du temps pour que les choses reviennent à la normale.

Crime

Le Guatemala est l'un des pays les plus criminalisés au monde ; le taux de criminalité est donc élevé . Le Guatemala a l'un des taux de crimes violents les plus élevés d'Amérique latine et les signalements de vols, de détournements de voitures, de vols à main armée et d'agressions sexuelles sont malheureusement courants .

En tant que visiteur, vous pouvez instantanément attirer l'attention des criminels guatémaltèques car ils supposent généralement que tous les visiteurs étrangers sont « riches ». Pour détourner l'attention des criminels guatémaltèques, n'affichez pas de signes de richesse, ne flashez pas de gadgets électroniques (appareils photo, téléphones portables, ordinateurs portables, etc.) et évitez d'utiliser des gadgets électroniques en public. Le vol de téléphones portables est le crime le plus répandu au Guatemala. De plus, il est dangereux de voyager la nuit . Cela augmente considérablement votre risque d’être victime d’un crime.

Dans le cas peu probable où vous seriez menacé par un voleur, ne vous sentez pas tenté de résister ou de riposter . Coopérez avec le voleur et donnez-lui tout ce qu'il attend de vous. Des touristes ont été abattus pour avoir résisté aux criminels. Il faut savoir que de nombreux voleurs sont des policiers en congé.

Même s'il peut être tentant de prendre un bus local, évitez de prendre les bus publics . Les bus sont régulièrement la cible de gangs et les vols à main armée ne sont pas rares dans les bus publics. Certains pays, comme les États-Unis , interdisent à leur personnel diplomatique d'utiliser les bus guatémaltèques.

Les enlèvements express sont courants au Guatemala. Aussi évident que cela puisse paraître, n’hélez pas les taxis dans la rue. Les chauffeurs de taxi criminels peuvent arrêter leurs associés en cours de route et vous forcer à faire quelque chose avec lequel vous n'êtes pas à l'aise (par exemple, vous forcer à retirer de grosses sommes d'argent au guichet automatique).

Si vous devez vous déplacer dans une ville, utilisez uniquement des modes de transport fiables et convenus à l'avance. Votre hôtel peut vous aider. Vous pouvez également utiliser des taxis radio (Taxi Amarillo) et Uber.

Corruption

Le Guatemala est l’un des pays les plus corrompus au monde et le problème semble s’aggraver d’année en année. Selon Transparency International, le Guatemala est le troisième pays le plus corrompu d' Amérique latine . L'État de droit du pays est très faible et corrompu.

La police est terriblement inefficace et on ne peut lui faire confiance sous aucun prétexte. Les Guatémaltèques eux-mêmes se méfient des forces de police et les considèrent souvent comme inefficaces, corrompues et abusives.

Leur réponse aux crimes est sévèrement limitée par la bureaucratie, une formation inadéquate, la corruption et un système judiciaire terne. Ne vous attendez pas à être pris au sérieux si vous êtes victime d'un crime et n'attendez aucune aide si vous ne maîtrisez pas l' espagnol .

L'une des meilleures choses du Guatemala est l'abondance de la beauté naturelle et les nombreuses randonnées. Certains d'entre eux sont connus pour leurs vols (Volcan de Agua, sentiers autour du Lago de Atitlán, Volcán de Pacaya). Renseignez-vous toujours sur la situation avant de vous lancer à l'aveugle. Inguat, les habitants et les autres voyageurs sont des valeurs sûres pour obtenir des informations. Voyager en groupe de jour diminue parfois le risque, mais pas toujours.

La circulation peut être dangereuse. Vous rencontrerez de nombreuses routes à une voie (une voie dans chaque sens) et les conducteurs ont tendance à faire des écarts, évitant ainsi les nids-de-poule et les bosses en cours de route. Il existe également diverses autoroutes à plusieurs voies. La circulation dans la ville de Guatemala et dans les zones métropolitaines environnantes aux heures de pointe est très lente, mais la conduite générale partout est généralement très rapide (vitesses moyennes allant jusqu'à 100 km/h (60 mph) sur certaines routes de la ville).

Les manifestations et autres formes de protestation politique tournent souvent à la violence.

Conseils gouvernementaux aux voyageurs

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  •   Belgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement)  
  •   Canada (Gouvernement du Canada)  
  •   France (Ministère des Affaires étrangères)  
  •   Suisse (Département fédéral des Affaires étrangères)  

Buvez uniquement de l'eau purifiée ( Agua Pura Salvavidas est recommandée par la plupart des hôpitaux et hôtels ).

Les Centers for Disease Control des États-Unis affirment que le risque de paludisme existe dans les zones rurales situées à des altitudes inférieures à 1 500 m, sans risque à Antigua ou au lac Atitlán. Des médicaments antipaludiques préventifs peuvent et doivent être achetés avant de visiter des zones d’endémie palustre.

La dengue est endémique dans tout le Guatemala.

Les vaccinations contre l'hépatite A et B sont recommandées.

Respecter

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Une grande partie de ce qui est considéré comme de bonnes manières en Amérique latine et en Amérique du Sud s’applique au Guatemala. Les différents conseils trouvés dans la section respect de l' article sur l' Amérique latine vous seront utiles lors de votre visite dans le pays.

Adressez-vous aux personnes que vous ne connaissez pas de manière formelle (Señor, Señora, Usted) et saluez les gens de la manière suivante :

  • jour - "buenos dias", "feliz dia"
  • nuit - "feliz noche", "buenas noches"

Vous rencontrerez cela dans des zones plus suburbaines et rurales. Les Guatémaltèques sont élevés pour saluer formellement les étrangers.

La photographie

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Ne prenez pas de photos d'enfants et/ou de femmes sans autorisation explicite, surtout si vous visitez des communautés autochtones. Cela amènerait de nombreux Guatémaltèques à penser (à tort) que vous êtes soit un kidnappeur, soit un violeur. Des gens ont été attaqués pour avoir fait cela. Au Guatemala, de nombreux enfants ont été kidnappés et exploités sur le marché noir, et les agressions sexuelles restent un problème social déchirant dans le pays.

Dans les grandes villes, les gens sont un peu plus disposés à se faire photographier, mais soyez néanmoins prudents. En cas de doute, demandez et respectez toujours les souhaits de la personne que vous souhaitez photographier.

 
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