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La place Saint-Lambert et le palais des princes-évêques
Liège est le chef-lieu de la province de Liège et la capitale économique de la Région wallonne en Belgique. Son surnom le plus connu, et toujours utilisé régulièrement de nos jours, est « La cité ardente » du titre d'un roman chevaleresque écrit par Henry Carton de Wiart édité en 1904 et racontant le sac de la ville par les troupes de Charles le Téméraire en 1468.
Elle est également surnommée « La Cité mosane », « L'Athènes du nord » qu'elle doit à ses écoles réputées dès le Moyen Âge, « La ville aux 100 clochers », « La fille ainée de Rome » comme la surnommait Pétrarque ou encore « Fille de l'Église romaine », cette dernière mention figurait, par ailleurs, jadis sur le sceau de la cité.
La cité est la première ville touristique de Wallonie car elle recèle d'innombrables richesses à découvrir qui ne manqueront pas de vous étonner. Les collines abruptes et boisées qui l'entourent ainsi que son relief marqué, multiplient les perspectives originales uniques qui constituent un spectacle à part entière, pour une grande ville, en Belgique. Les multiples quartiers typés lui accordent un charme étonnant. Les nombreux monuments dont les fleurons datent de l'époque médiévale, première apogée de la ville, lui confèrent un attrait historique certain tandis que la Meuse, qui la traverse du sud au nord, lui donne un air magique, magnifiquement mis en évidence par des aménagements, que seul, en Belgique, Anvers n'a pas à envier.
Un folklore très présent, pour ne pas dire bouillonnant, entretenu par une population accueillante, joviale et toujours prête à festoyer, des quartiers animés (« Le Carré », les alentours de la place Saint-Lambert, Outremeuse) ainsi qu'un grand nombre de restaurants et une gastronomie locale très présente achèvent d'en faire une étape incontournable pour toute visite en Belgique.