Vieille Ville et Josefov
centre historique de la ville de Prague, République tchèque
| Vieille Ville et Josefov ((cs) Staré Město a Josefov) | |
 | |
| Information | |
| Pays |  Tchéquie |
|---|---|
| Ville | Prague |
| Cours d'eau | Vltava |
| Altitude | 206 mètre |
| Superficie | 1,29 km² |
| Population | 6 272 hab. () |
| Densité | 4 862,02 hab./km² |
| Gentilé | |
| Code postal | 110 00 |
| Localisation | |
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| [ Site officiel] | |
La rive droite du district de Prague 1 est la partie la plus ancienne de la ville, elle se compose de la Vieille Ville de Prague ((cs) Staré Město) et de la Ville juive ((cs) Josefov).
Comprendre
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modifier- 1 Place de la Vieille Ville (Staroměstské náměstí) – Cette place est le centre de l'histoire mouvementée de Prague. Les styles gothiques, Renaissance et baroques y ont été conservés. Le Centre historique, y compris la plupart des grands sites de la ville, est devenu un site inscrit en 1992 au patrimoine mondial.
- 2 Monument à Jan Hus (Pomník mistra Jana Husa) – Cet homme frappant debout au sommet d'une montagne de métal vert patine dans le centre de la Vieille Ville est pas Jésus, mais il lui ressemble. C'est Jan Hus, le grand réformateur religieux tchèque dont le mouvement hussite causé autant, sinon plus, de frictions au sein de la communauté chrétienne que Martin Luther. La statue a été érigée pour le 500e anniversaire de sa mort (le 6 juillet 1915). Hus prêchait dans l'église de Bethléem dans la vieille ville et n'était lui-même pas particulièrement radical, contrairement à certaines des sectes qui l'ont suivi. Il croyait en la Bible écrite dans la langue de l'adorateur, il préconise une réforme de l'Église. Avec d'autres, il prêche le retour à une Église apostolique, spirituelle et pauvre. Il soutient que la réforme de l'Église doit passer par le pouvoir laïc. Il a été convoqué au Concile de Constance en Suisse par des représentants de l'empereur, et il lui a été donné une lettre de sauf-conduit pour l'aller-retour. Comme chaque membre de la famille des Habsbourg, avant et après lui, l'empereur était catholique. Après que Hus aie refusé de se repentir pour ses soi-disant péchés et revenir dans l’Église, il a été brûlé sur le bûcher, en dépit de la promesse de l'empereur.
- 3 Horloge astronomique (Pražský orloj) – L'horloge astronomique situé sur une tour à de côté de l'ancien hôtel de ville est facile à trouver - il suffit d'y aller quelques minutes avant l'heure et de chercher un grand groupe de touristes qui attendent que quelque chose arrive! C'est également l'un des lieux de rassemblement les plus populaires à Prague. Construit en 1410 et c'est considéré comme un chef-d’œuvre technologique du XVe siècle, elle fut conçue avec la participation de mathématiciens et de professeur d'astronomie de l'Université de Prague. Le cadran principal est en principe un astrolabe mécanique, montrant non seulement l'heure actuelle, mais aussi le place du Soleil et de la Lune donc le zodiaque, les phases de la lune, le temps du lever et du coucher du soleil, la longueur de la nuit astronomique, le temps en anciennes heures de Bohême, un système d'heures inégales, et d'autres données. Dans la foule qui s'agglutine, presque personne ne comprend toutes les données astronomiques que le cadran affiche. Ensuite, il y a un calendrier de 12 mois avançant lentement avec de petites peintures incroyablement délicates du peintre tchèque du XIXe siècle Josef Manes. Chaque jour à l'heure, la section supérieure, de l'horloge effectue la même scène: la Mort fauche un sablier, les 12 apôtres passent devant de petites fenêtres et le coq chante. Après le passage de l'heure, un turc hoche la tête. Longtemps après que les turcs aient cessé d'être une menace en Europe centrale, leur utilisation comme figure allégorique dans les peintures et autres arts ont continué. Les tchèques ont souvent pris le parti des hongrois dans diverses batailles contre l'augmentation du pouvoir impérial exercé par la famille des Habsbourg régnant sur leurs possessions, et bien que les turcs n'aient pas occupées Prague comme ils l'ont fait à Budapest, les artistes des deux pays utilisaient "le Turc" (une figure sombre portant souvent un turban) pour représenter les dangers du monde, et en particulier les menaces qui pèsent sur le christianisme.
- 4 Obecní dům (Maison communale) Nám. Republiky 5,
+420 222 002 101, fax : +420 222 002 100, courriel : info@obecni-dum.cz – Obecní dům a été construit près de la Tour de la Poudrière (un lieu de stockage pour la poudre et une entrée de voie commerciale majeure dans la ville) sur un site appelé Cour du Roi où jadis une résidence royale se tenait. En 1901, la société civique de Prague a fait une proposition aux autorités de la ville pour construire un centre pour les événements officiels et sociaux tchèques. Comme cela est arrivé tant d'autres fois dans l'histoire récente de Prague, les Tchèques ont essayé d'équilibrer les grands bâtiments construits par la communauté germanophone de Prague, avec des édifices appropriés de leur propre communauté. La "Maison allemande" (maintenant rebaptisé Slovanský dům, ou Maison slave, sur la rue Na Příkopě) et un casino allemand ont motivé les tchèques à se bâtir un lieu qui leurs est propre.
- 5 Musée de la poste (Poštovní muzeum) Nové mlýny 1239/2, +420 222 312 006
- 6 Musée Mucha Kaunický palác, Panská 7, +420 224 216 415, courriel : info@mucha.cz
lun.- dim. : 10 h - 18 h.
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modifier- 1 Allegro Veleslavínova 2a, Prague 1, +420 221 427 000 lun.- dim. : 7 h - 23 h.
Très cher. – Le chef de cuisine Andrea Accordi sert une cuisine italienne moderne dans ce restaurant situé à l'intérieur de l'Hôtel Four Seasons de Prague. Considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant à Prague. - 2 Ambiante Pizza Nuova Revoluční 1, +420 221 803 308 – Un lieu haut de gamme qui fait une interprétation très précise de la pizza napolitaine, mais dont le point d'attraction principal l'aire de jeu incroyable pour les petits et plus petits enfants.
- 3 La Dégustation Bohême Bourgeoise Haštalská 753/18, Prague 1, +420 222 311 234 lun.- sam. : 18 h - 24 h. Menu de 2 200 CZK à plus de 4 000 CZK avec vin compris.. – Souvent considéré comme le meilleur restaurant tchèque, avec des prix correspondant à la qualité. Mais si vous avez assez d'argent, c'est censé être une expérience culinaire comme aucune autre. L'un des deux restaurants à Prague avec une étoile au Michelin.
- 4 Grand Cafe Orient Dům u Černé Matky Boží, Ovocny trh 19, +420 224 224 240, courriel : cafeorient@volny.cz – Café, thé, gâteaux et des sandwichs avec une connexion Wi-Fi entre Namesti Republiky et de la Place de la Vieille Ville.
- 5 La Casa Blu Kozí 15 (à proximité de l'arrêt de tram Dlouhá Třida), +420 224 818 270 – Cuisine espagnole / mexicaine à de bons prix. Le service peut être lent.
- 6 Lokál Dlouhá 731/33, Prague 1, +420 222 316 265 lun.- dim. : 12 h - 24 h. – Membre du groupe de restaurants Ambi, c'est un endroit où cuisine traditionnelle et moderne se mélange. La déco écoque les bars tchèques d'il y a des années, mais tout est flambant neuf. Tant la bière (35 CZK) que la nourriture (100 - 200 CZK) est très bon. Grande section non-fumeur à l'arrière.
- 7 Hybernia Hybernská 7, +420 224 226 004 Entrée environs 250-300 CZK, bouteille de vin 350-1 000 CZK.. – Le nom de ce restaurant provient des énormes brochettes de viande et de légumes qu'ils servent, équilibrés verticalement sur une plaque spécialement conçue. Le restaurant dispose d'un excellent service et des plats fortement aromatisés.
- 8 Touch Restaurace & Lounge Jakubská 744/4, Prague 1, +420 222 322 685 11 h 30 - 23 h 30. 150-400 CZK. – Cuisine moderne bien présentée.
- 9 Konvikt Bartolomějská 11, +420 224 247 033 – Pub et restaurant local authentique.
- 10 Cafe Imperial Na Poříčí 15 (Arrêt Bílá labut: lignes de bus 194, 207, 509 et lignes de tram 3, 8, 14, 24, 52.), +420 246 011 440, courriel : cafe@hotel-imperial.cz – C'est le café le plus célèbre du centre de la ville. Situé dans l'hôtel Impérial de Prague, il a un bel intérieur et est l'un des plus beaux cafés d'Europe.
- 11 Chabad Kosher Shelanu Restaurant & Deli 8 Břehová, +420 221 665 141 dim.- jeu. : 9 h - 23 h, ven. : 9 h - 15 h vendredi soir et samedi midi seulement avec réservation. 110 CZK par personne.
- 12 King Solomon Široká 8, +420 2 24 81 87 52, fax : +420 2 74 86 46 64, courriel : solomon@kosher.cz dim.- jeu. : 12 h - 23 h 20 la cuisine ferme à 22 h 30, vendredi soir et samedi midi seulement avec réservation. 550 CZK. – Restaurant kasher.
- 13 Dinitz Kosher Restaurant Bilkova 12 - Prague 1 (Près de la Synagogue espagnole), +420 222 244 000 11 h 30 - 22 h. business lunch 378 CZK. – Spécialités du Moyen-Orient, restaurant israélien
- 14 Kolkovna V Kolkovně 8, Prague 1, +420 224 819 701, fax : +420 224 819 700, courriel : info@kolkovna.cz – Propose une combinaison de la tradition et de l'unicité de la marque Pilsner Urquell et de la cuisine tchèque traditionnelle fusionnée avec une gastronomie moderne (française, allemande et influences internationales).
- 15 Kafka Snob Food Široká 12 (Just of Pařížská), +420 725 915 505 – Bon petit déjeuner, bon endroit pour s'asseoir à une table en rue avec un café. Le service peut varier de très bon à mauvaise en fonction du personnel qui travaille ce jour-là.
- 16 Indian Jewel Týn 6, +420 222 310 156 – Bon restaurant indien.
- 17 Kavárna Obecní dům náměstí Republiky 5 (Dans l'Obecní dům), +420 222 002 763 – Bonne sélection de plats dans un cadre intéressant.
- 18 Grosseto Marina Alšovo nábřeží (Au sud du pont Mánesův.), +420 605 454 020 – Restaurant italien sur un bateau offrant une vue sur la ville basse et le château.
- 19 Five Rivers Křižovnická 10, 110 00 Prague 1, Staré město, Prague (près du pont Charles et de la tour de l'horloge), +420 222 312 513, courriel : info@fiverivers.cz 40-400 CZK. – Restaurant indien familial, bar, café. Le menu comprend une entrée végétarienne et non végétarienne, un plat principal et un dessert. Comprend une connexion Wi-Fi gratuite, une exposition historique, aucune interdiction des selfies.
Boire un verre / Sortir
modifier- 1 AghaRTA Jazz Centrum Železna 16, +420 222 211 275, courriel : info@agharta.cz lun.- dim. : 19 h - 1 h, concert 21 h - 24 h. – AghaRTA est un club de jazz connu, et organisateur du Prague Jazz Festival.
Se loger
modifier- 1 Apple Hostel Náměstí Republiky 7, Králodvorská 16 (à 05 min à pied de la Vieille Ville ou la place Venceslas.), +420 777 277534, courriel : applehostel@applehostel.cz à partir de 280 CZK pour un dortoir de 12 lits en basse saison à 1 190 CZK pour une chambre simple avec douche.. – Cuisine, Internet, casiers sécurisé et une salle TV / musique. Petit-déjeuner gratuit et aucun couvre-feu.
- 2 Botel Florentina Dvorakovo nabrezi, Quai N°7, +420 739 002 550, courriel : info@florentinaboat.cz Dépend de la saison.
- 3 Four Seasons Hotel Prague Veleslavínova 2a/1098, +420 221 427 000, fax : +420 221 426 000 Chambre d'hôtes pour 2 personnes pour environ 250 €, des réservations anticipées sont possibles pour 195 € la nuit.
- 4 Hilton Prague Old Town V Celnici 7, +420 221 822 100, fax : +420 221 822 100 – 305 chambres dont 20 suites
- 5 Hotel U Tri Bubnu U Radnice 8, +420 224 214 855, courriel : info@hotelutribubnu.cz – Petit hôtel 3 étoiles bien situé avec des chambres uniques.
- 6 Hotel Cerny Slon Tynska 1, +420 222 321 521, courriel : slon@hotelcernyslon.cz – Petit hôtel familial 4 étoiles à quelques mètres de la Place de la Vieille Ville. Les chambres disposent d'une salle de bains privée, TV satellite, IDD teletéléphone, WiFi et des coffres-fort.
- 7 Intercontinental Prague Náměstí Curieových 43 / 5, +420 296 631 111, fax : +420 224 811216, courriel : prague@interconti.com Environs €160. – Un des plus anciens hôtels occidental à Prague, l'Intercontinental est situé très près du centre
- 8 Marriott Hotel V celnici 8, +420 222 888 888
- 9 Old Prague Hostel Benediktska 2, +420 224 829058
- 10 Pension U Medvídků (literally: at the bear cubs, 5 min walk form Old Town), +420 224 211 916, courriel : info@umedvidku.cz – Sur le site d'une ancienne brasserie qui est maintenant un Restaurant Budweiser (Budvar), le bâtiment de la pension abrite un musée de la brasserie et une boutique.
- 11 The U Prince Staromestske namesti 29, +420 737 261 842 – Des lits confortables et belles salles de bains en marbre. La terrasse du bar offre une vue sur la ville et la place de la vieille ville.
- 12 Clarion Hotel Prague Old Town Hradební 9, +420 296 398 100 disponible à partir de 14 h, à libérer avant 12 h. chambre à partir de 68 €.
- 13 Buddha-Bar Hotel Prague Jakubská 8, Prague 1, +420 221 776300 disponible à partir de 14 €, à libérer avant 12 €. chambre à partir d'environ 200 €. – Musique vibrante et senteurs orientales dans le centre historique de la ville de Prague.
- 14 Hotel Melantrich Melantrichova 5, +420 224 235551, courriel : reception@melantrich.euroagentur.cz disponible à partir de 14 h, à libérer avant 11 h. – Chambres avec salle de bains confortablement équipées.
- 15 Grand hotel Praha Staroměstské náměstí 22, +420 606 600 583, courriel : info@grandhotelpraha.cz – Hôtel de luxe dans un bâtiment historique. Chambres avec vue sur l'horloge et la Place de la Vieille Ville.
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