Takayama
| Takayama ((ja) (高山)) | |
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| Informations | |
| Pays |  Japon |
|---|---|
| Région | Chūbu |
| Cours d'eau | Miyagawa |
| Altitude | 573±1 mètre |
| Altitude maxi. | m (mont Hotaka) |
| Superficie | 2 177,67 km² |
| Population | 85 199 hab. () |
| Densité | 39,12 hab./km2 |
| Gentilé | |
| Code postal | 〒506-8555 |
| Préfixe téléphonique | |
| Fuseau | UTC+09:00 |
| Localisation | |
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| Site officiel | |
| Site touristique | |
Takayama est une ville près du nord des Alpes japonaises de la préfecture de Gifu, dans la région de Chūbu du Japon.
Comprendre
modifierTakayama est célèbre pour son quartier bien préservé de rues style Edo, n'ayant d'égal que celles de Kanazawa parmi les villes de la région de Chūbu. Connu comme le petit Kyōto de Hida (飛騨の小京都), le paysage urbain traditionnel est une attraction majeure pour les visiteurs.
- 1 Bureau d'information touristique de Hida 1-1 Showa-machi (en face de la gare JR de Takayama),
+81 577-32-5328 
lun.- dim. : 8 h 30 - 17 h. – Le personnel parle anglais et est une mine d'information sur les environs.
Aller
modifierTakayama est la plaque tournante du transport de la région de Hida.
En train
modifier1 Gare de Takayama (高山駅 takayama-eki) – La gare de Takayama se situe sur la ligne JR Takayama.
Depuis la gare de Tokyo, vous pouvez rejoindre Takayama en prenant un train Shinkansen Tokaido (Nozomi ou Hikari) à Nagoya et puis changer pour le train limited express Hida Wide View (ワイド ビュー ひだ) allant à Takayama. Le trajet dure un peu plus de 4 h via Nozomi avec une bonne connexion, et coûte 14 800 JPY. Par Hikari il faut 4 h 30 heures, mais le trajet est entièrement inclus dans le Japan Rail Pass. De Kyoto ou Osaka, vous pouvez prendre le Shinkansen jusqu'à Nagoya, puis le Wide View Hida, mais il y a aussi un Wide View matinal direct partant de Osaka et de Kyoto, un peu plus lent, mais plus pratique.
Une alternative depuis Tokyo ou Ueno est d'emprunter le Shinkansen Nagano jusqu'à Toyama (train Kagayaki entièrement sur réservation, ou Hakutaka plus lent, au moins toutes les heures) puis de changer pour un des 4 express Wide View Hida quotidiens (compter au moins 4 h en tout avec ce dernier). Compter 1 h-1 h 30 de plus si vous prenez des trains locaux entre Toyama et Takayama avec changement à Inotani. Prix du même ordre que le trajet par Nagoya et trajets couverts par le JR Pass.
Une autre option est de se déplacer à partir de Shinjuku à Tokyo jusqu'à Matsumoto sur le train limited express Azusa/Super Azusa, puis de marcher vers le bus Nōhi à la gare routière de Matsumoto et voyager par bus express jusqu'à Takayama. Les détenteurs du Rail Pass JR East peuvent utiliser le Azusa sans frais et peuvent acheter un ticket de bus aller-retour entre Matsumoto et Takayama au tarif réduit de 2 500 JPY (normalement 5 500 JPY). Le trajet dure environ 5 h 30 dans chaque sens en fonction des correspondances à Matsumoto. L'inconvénient est que vous ne pouvez acheter ces billets qu'aux centres de voyage JR East aux aéroports de Narita et Haneda, ou à Takayama au centre des bus Nōhi. Ceux qui ont un pass JR-Est qui sont déjà à Tokyo auront besoin de prendre le monorail de Tokyo jusqu'à l'aéroport Haneda (gratuit avec le pass) et de passer au comptoir JR East pendant les heures ouvrables pour acheter ce ticket de bus.
En autocar
modifier- Nōhi Bus (濃飛バス)
6 690 JPY. – Propose des buses depuis Tokyo (5.5h, ¥6690, conjointement avec Keio Kosoku Bus, très belles vues le long du chemin), Nagoya, Gifu, Kyoto, Osaka, Kanazawa, Shirakawa-gō, Toyama, Matsumoto et le mont Fuji.
Les bus vers et depuis les villages onsen Oku Hida partent de la gare routière adjacente à la station JR Takayama.
Si vous choisissez de passer par la montagne, il y a un bus à partir de Matsumoto (avec quelques villages de montagne comme Kamikōchi sur le chemin).
Circuler
modifierTakayama est assez petit pour être parcouru à pied, mais la location de vélos (600 JPY par jour à l'auberge de jeunesse) est également une bonne possibilité.
Voir
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- 1 Parc Miyagawa Ryokuchi (宮川緑地) – Un parc allongé et simple le long de la rivière Miyagawa avec une vue calme sur les eaux. Un bon endroit pour voir la floraison des cerisiers au printemps, le parc étant bordé de plus de 100 cerisiers.
- 2 Musée Karakuri (からくりミュージアム) 9 h - 16 h 30. – Le musée expose des poupées mécaniques qui sont montées sur les chars du festival de Takayama. Le musée montre également plus de 200 masques de danse à l'effigie de lion venant de divers endroits du Japon.
- 3 Sakurayama Nikkōkan (桜山日光館) 9 h - 16 h 30. – L'entrée est comprise dans le ticket du musée Takayama Yatai Kaikan. Le hall expose des répliques à l'échelle de 1/10 de 28 bâtiments du sanctuaire Tōshō-gū de Nikkō reproduites par des artisans dans les moindres détails.
- 4 Takayama Yatai Kaikan (高山祭屋台会館) 178 Sakura-Machi, Takayama, +81 577-32-5100 9 h - 16 h 30. – Le hall d'exposition des chars du festival de Takayama est une salle où les chars du festival sont entreposés. Takayama accueille chaque année un célèbre festival dont les chars sont très fleuris. Les chars sont utilisés par rotation.
- 5 Kusakabe Mingei-kan (日下部民芸館; Maison patrimoniale Kusakabe) 1-52 Ojin-machi Takayama-shi, Gifu 506-0851, +81 577-32-0072 – La maison Kusakabe est la maison restaurée d'un marchand construite en 1879. La maison est remplie d'objets et de produits d'artisanat de cette période.
- 6 Musée d'histoire et d'art de Takayama (飛騨高山まちの博物館, hidatakayama-machi no hakubutsukan) 9 h - 19 h. gratuit. – Situé dans des entrepôts du XVIIe siècle propriété de la famille Yajima qui gérait une exploitation forestière et de la famille Nagata qui possédait les meilleures brasseries de saké de Takayama. Il y a 14 pièces dédiés chacune à un thème allant du festival de Takayama et des maisons traditionnelles à l'histoire de la ville et aux artistes locaux.
- 7 Sanmachi (三町) – C'est une partie très jolie de la vieille ville de Takayama. Composée de trois ruelles étroites pleines de bâtiments de bois abritant des brasseries de saké et des petites boutiques, quelques unes des plus grandes maisons de marchands sont maintenant ouvertes comme des musées. La région, si elle vaut définitivement le détour, est assez touristique maintenant et vous y trouverez de nombreux «gaijin» (étrangers) en plus des touristes japonais parcourant les ruelles bordées de boutiques pour touristes. La zone se trouve à 10 min à l'est de la gare.
- 8 Takayama Jin'ya (高山陣屋) Adultes 420 JPY. – C'est un grand bâtiment du gouvernement magnifiquement conservé depuis l'époque du shogun et toujours utilisé comme bâtiment du gouvernement local jusqu'en 1969. De nombreuses pièces au début de la visite sont essentiellement des salles de tatamis vides (mais ce n'est pas une chose étrange au Japon, où les chambres sont généralement peu occupées par des meubles) avec l'indication sur ce qui était fait dans la pièce ou sur ceux qui y travaillaient ou y vivaient. La visite devient de plus en plus intéressante au fur à mesure que vous avancez, car dans la zone de stockage du riz se trouvent des affichages et des informations intéressants (malheureusement pour la plupart en japonais, mais il y a des panneaux en anglais) à propos de la façon dont le gouvernement local du Japon a travaillé dans l'ère Edo. Les (deux) bâtiments de stockage, les plus grands bâtiments d'origine de ce type encore présents au Japon, valent à eux seuls le détour.
- Tomenosuke (留之助) 500 JPY. – Pour quelque chose de complètement différent (et un peu en décalage), Tomenosuke est une galerie-magasin de films de science-fiction cachée à quelques pâtés de maisons au nord de la gare. À l'intérieur du magasin, vous y trouverez quelques accessoires de films très cools et originaux (un masque de monstre de Star Wars, le costume de robot original de La folle histoire de l'espace, et un modèle à 1/4 de la reine Alien par exemple) en plus des répliques et des figurines d'art de créateurs américains. Il y a un droit d'entrée, mais il en vaut la peine.
- 9 Village folklorique de Hida (飛騨民俗村, Hida Minzokumura, 飛騨の里, Hida-no-Sato) (à 2 km au sud-ouest de la gare, et donc à l'opposé du centre-ville) 700 JPY, ou 930 JPY le billet combiné.. – C'est un joli musée de plein air composé de bâtiments authentiques. Plusieurs ont été déplacés ici afin de les préserver, leur âge s'étalant de 100 à 500 ans. Non seulement vous pouvez visiter le village, mais les artisans continuant à travailler dans de nombreux bâtiments, vous pouvez acheter leurs produits et même vous essayer à un certain nombre d'activités. Les caractéristiques architecturales sont les maisons gassho-zukuri (合掌造り) au toit de chaume traditionnel, construites avec des toits comme des mains jointes dans la prière pour résister aux fortes chutes de neige de cette région. Plus bizarrement, il y a un géant chat maneki-neko dehors, debout sur 4 m de haut. Le billet combiné inclue les transferts en bus de et vers la gare JR de Takayama (recommandé, car cela vous permettra d'économiser 30 min de marche en montée).
- 10 Matsuri no Mori (まつりの森, litt. « forêt du festival ») 5 chōme-１ Tenmanmachi (à environ 15 min en bus au sud du centre-ville), +81 577-32-5100 9 h - 17 h. – Expose des chars et autres objets-clés du festival de Takayama. Similaire au musée Takayama Yatai Kaikan mais plus grand. Abrite également de grands tambours taiko et accueille des spectacles.
Faire
modifierTakayama est célèbre pour ses deux festivals:
- Sanno Matsuri (山王祭り), du 14 au 15 avril
- Hachiman Matsuri (八幡祭り), 9 et 10 octobre
Même si l'origine des festivals est inconnue, il est dit qu'ils ont d'abord été célébrés entre 1586 et 1692 lorsque la famille Kanamori gouvernait la région de Hida Takayama. Le festival de printemps est associée au sanctuaire Hie (日枝神社) et celui d'automne au sanctuaire Sakurayama Hachimangu (桜山八幡宮). Les deux se ressemblent beaucoup et disposent d'un défilé de grands chars (屋台 yatai) décorés avec d'épais rideaux, des laques et des poupées mécaniques (karakuri). Douze chars s'exhibent à la fête du printemps et onze à celle d'automne. La procession portant le sanctuaire portatif (mikoshi) se produit uniquement à l'automne. Au cours de ces deux festivals, la ville habituellement calme est animée et bondée de visiteurs, il est donc préférable de réserver l'hébergement et les billets à l'avance.
- 1 Promenade d'Higashiyama (東山遊歩道, higashiyama yūhodō) (démarre et finit au Musée d'histoire et d'art de Takayama) – Un sentier de randonnée de 3,5 km passant par des temples et sanctuaires de Takayama, des voisinages plus ruraux et à travers le parc Shiroyama (l'ancien site du château de Takayama).
Acheter
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- Sarubobo (さるぼぼ) – (lit. « bébé singe ») Ces amulettes, en forme d'hommes sans visage et disponibles dans une variété de tailles, sont le souvenir le plus populaire de Takayama.
- Laque shunkei – D'admirables boîtes en bois, plateaux et ustensiles, couverts d'un vernis transparent qui laisse apparaître le grain du bois.
- Gravures sur bois – Takayama est connu pour ses gravures sur bois, de nombreux artistes bien connus passant du temps chaque année à Takayama. De nombreux magasins vendent des œuvres originales et modernes à des prix raisonnables.
- Hida Sashiko (飛騨さしこ) – Toutes faites main, de belles broderies sont présentées comme dans une galerie. Toutes les œuvres et marchandises peuvent être achetées. Les médias évoquent souvent Hida Sashiko comme représentant de l'art traditionnel japonais par la beauté de ses produits et ses compétences.
- 1 Marché matinal de Miyagawa de 7 h (8 h en hiver) au milieu de matinée. – Les vendeurs locaux alignent leurs stands le long de la rivière Miyagawa chaque matin pour vendre leur marchandise allant de l'artisanat aux produits agricoles frais, aux fleurs et aux snacks.
Manger
modifierTakayama est célèbre pour ces nouilles ramen, cuisinée dans du bouillon au miso avec des nouilles fines. Comme partout dans Gifu, vous avez de bonnes chances de rencontrer du hōba miso (ほうば味噌), une version grillée sur une feuille hōba de l'omniprésente pâte fermentée, et servie pour y tremper quelque chose ou avec du riz. Ça a l'air simple, mais le goût est exquis.
Takayama est également connu pour son steak (飛騨牛 hidagyū）. Vous pouvez en trouver dans de nombreux restaurant à travers la ville.
Se loger
modifierBudget
modifier- 1 J-Hoppers Hida Takayama Guesthouse 5-52, Nada-machi (03 min à pied depuis la gare JR de Takayama. Juste devant le bureau de poste de Takayama), +81 577-32-3278 disponible à partir de 15 h, à libérer avant 11 h. Dortoir à partir de 2 700 JPY, lits jumeaux/double 3 200 JPY/pp, cartes de payement acceptées (Visa/Master). –
(gratuit) La première auberge de jeunesse indépendante de la région d'Hida. Lits superposés dans des dortoirs spacieux et des chambres privées de style japonais. L'endroit en lui-même est sympa, mais ils se présentent aux Japonais comme un endroit où apprendre et pratiquer l'anglais, et donc attendez vous à vous faire constamment harceler pour des leçons gratuites. Cuisine en libre service, douche chaude, PC, location de vélos, thé/café gratuits. - 2 Hida Takayama Tenshō-ji (ひだ高山天照寺ＹＨ) (à la périphérie est de la ville, à 20 min à pied de la gare), +81 577-32-6345 fermé du 15 janvier au 28 février. disponible à partir de entre 15 h 00et 21 h 00, à libérer avant de 7 h à 10 h. lit à 3 000 JPY par nuit pour les membres HI et à 3 500 JPY par nuit pour les non-membres. – Une auberge de jeunesse Hostelling International affiliée à un temple. Parking gratuit. 60 lits
Prix moyen
modifier- Minshuku Oyado Iguchi 3-15 Oojin-machi, Takayama, Gifu 506-0851 (À 15 min à pied de la gare de Takayama.) Chambre simple: 5 000 JPY. – Une auberge de style japonais (Minshuku). Logement de type japonais. Chambre de tatamis, yukata. Repas japonais. Propose également de la nourriture japonaise. Situé près de la rivière, environnement calme. Proche à pied des principales attractions. Le propriétaire très sympathique parle un peu anglais.
- 3 Best Western Takayama 6-6 Hanasatochō (proche de la gare de Takayama), +81 577-506-0026 – (gratuit) Un hôtel de type occidental avec un espace d'affaires, service de chambre, restaurant et spa.
- 4 Temple Hotel Zenko-ji (飛騨高山善光寺) 4-3 Tenmanchō (Sortie de la gare, tournez à droite, marchez jusqu'au 2e feu. Tournez à gauche, marchez jusqu'au 3e feu), +81 577-32-8470, courriel : takayamazenkoji1894@gmail.com prix par chambre: trois chambres jusqu'à 3, 5 et 9 personnes; à partir de respectivement 25 000 JPY, 20 000 JPY et 40 000 JPY en semaine saison basse, jusqu'à +50% en saison haute, +3 000 JPY par pers. au delà de 2/2/4 pers.. – Propre, chambres spacieuses, pas de repas mais une cuisine et le propriétaire parle très bien anglais.
Luxe
modifier- 5 Hida Hotel Plaza Takayama 60 Hanaoka-cho 2-chome,Takayama, +81-577-33-5500 à partir de 13 000 JPY la chambre simple. – (gratuit) dans les espaces communs. Un hôtel moderne proposant des chambres de types occidentale et japonais. À 15 min à pied de la plupart des sites touristiques. Trois restaurants japonais, un français et un chinois. Sources chaudes et piscine chauffée.
Communiquer
modifierAux environs
modifier- Les jolis villages onsen Oku Hida sont à moins d'une heure en bus.
- 1 Shirakawa-gō (白川郷) (Accessible par un trajet pittoresque de 2 h en bus depuis Takayama ; une nouvelle route a été construite et le trajet en bus ne prend plus qu'une heure, mais la vue n'est plus attrayante) –
Avec son village bien conservés et son musée de plein air, est inoubliable. Séjournez dans l'une des fermes d'autrefois. Peut faire un peu doublon avec le Village folklorique de Hida si vous êtes limité en temps. - 2 Gero Onsen (下呂温泉) – L'une des trois plus célèbres sources chaudes du Japon, est à un court trajet sur la ligne JR Takayama.
| Routes via Takayama |
 ← Toyama ← |
N  S |
→ Gero → Gifu |
| Toyama ← Shirakawa-gō ← | N  S |
→ Mino → Seki → Gifu |
| Ōno ← Gujō ← | O  E |
→ Matsumoto |
| Toyama ← Hida ← | N  S |
→ Gero → Inuyama → Nagoya |
| Fukui ← Ōno ← | O  E |
→ Matsumoto |
| FIN ← | N  S |
→ Gero → Nakatsugawa → Toyota |
| FIN ← | O  E |
→ Kiso → Shiojiri |
