Île de Madura
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île indonésienne
Madura est une île située à l'est de Java en Indonésie.
| Île de Madura ((id) Pulau Madura) | |
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| Information | |
| Pays |  Indonésie |
|---|---|
| Région | Java oriental |
| Plus grande ville | Pamekasan |
| Mer | Mer de Java, détroit de Madura |
| Superficie | 4 429 km² |
| Population | 3 630 000 hab. () |
| Densité | 819,6 hab./km2 |
| Gentilé | Madurais (id) Suku Madura |
| Langue officielle | indonésien |
| Autre langue | madurai, , javanais, anglais |
| Religion(s) | |
| Électricité | V / Hz / |
| Préfixe téléphonique | |
| Suffixe Internet | |
| Fuseau | UTC+07:00 |
| Localisation | |
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Comprendre modifier
L’île de Madura est une île relativement plate au sol ingrat peuplée de 4 millions d'habitants. La langue parlée est le madurai et la langue officielle l'indonésien.
Régions modifier
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Villes modifier
Autres destinations modifier
- 1 Île Labak (Gili Labak)
- 2 Île Pandan (Gili Pandan)
- 3 Île Genteng (Gili Genteng)
- 4 Île Iyang (Gili Iyang)
Aller modifier
Le moyen le plus simple pour se rendre sur l’île est d'emprunter le pont Suramadu reliant Surabaya à Madura.
Circuler modifier
Les routes sont en bon état et il y a peu de relief sur l’île.
Acheter modifier
- Batik – L'île de Madura est connue pour la confection de batik.
Manger modifier
- Bebek goreng – La spécialité locale est le canard frit.
- Sate Madura – originaire de l'île de Madura, près de Java, c'est une recette connue dans toute l'Indonésie. Le plus souvent à base de mouton ou de poulet, l'originalité de cette recette réside dans la sauce noire à base de kecap manis et de sucre de palme, d'ail, d'échalotes, de pâte de cacahuète, de petis, de noix des Moluques et de sel. Le sate Madura au poulet est servi avec une sauce aux arachides, tandis que celui au mouton l'est avec le kecap manis. Les morceaux utilisés pour les brochettes sont plus petits que ceux des autres recettes.
- Soto Madura – Soupe de bœuf et d'abats à base de curcuma, servie avec des œufs durs et du sambal.
Boire un verre / Sortir modifier
- Jamu Madura – est une boisson traditionnelle aphrodisiaque à base de plantes pour hommes et femmes.
Évènement modifier
- Courses de taureaux (kerapan sapi) – Madura est connu pour ces courses. Elles se déroulent d’août à octobre.
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Se loger modifier
Aux environs modifier
- 5 Surabaya – capitale de la région de Java oriental La deuxième plus grande ville d'Indonésie et une énorme expansion industrielle
