Takamatsu
| Takamatsu ((ja) 高松) | |
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| Informations | |
| Pays |  Japon |
|---|---|
| Région | Shikoku |
| Cours d'eau | Bisan Seto |
| Altitude | |
| Altitude maxi. | m (mont du roi dragon) |
| Superficie | 375,41 km² |
| Population | 417 814 hab. () |
| Densité | 1 112,95 hab./km2 |
| Gentilé | |
| Code postal | 760-8571 |
| Préfixe téléphonique | |
| Fuseau | UTC+09:00 |
| Localisation | |
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| Site officiel | |
Takamatsu est la plus grande ville de la prefecture de Kagawa sur l'île de Shikoku, au Japon.
Comprendre
modifierLa ville s'est développée au fil des ans comme une ville portuaire à l'un des principaux points d'entrée de Shikoku et est donc connue comme la « Porte d'entrée de Shikoku ». Elle a acquis également le surnom de « Royaume du Udon » (nouilles épaisses).
Climat
modifier| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Diagramme des températures en °C | |||||||||||
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| 39 | 48 | 73 | 86 | 100 | 159 | 135 | 92 | 187 | 108 | 62 | 34 |
| Temp. max. annuelles moyennes en °C 21.2 | |||||||||||
| Temp. min. annuelles moyennes en °C 12.7 | |||||||||||
| Précipitations annuelles en mm 1123 | |||||||||||
| Légende: Temp. maxi et mini en °C • Précipitation en mm | |||||||||||
Source : Japan Meteorological Agency. | |||||||||||
Juillet et août peuvent être assez chauds. Les mois d'hiver de janvier et février sont les plus froids, avec occasionnellement des températures glaciales pendant la nuit .
Aller
modifierEn avion
modifier- 1 Aéroport de Takamatsu (IATA : TAK 高松空港 takamatsu kūkō) (à 15 km au sud du centre-ville) – Cet aéroport minuscule est relié à un petit nombre de destinations. La JAL et ANA proposent des vols pour l'aéroport d'Haneda à Tokyo. La JAL propose des vols pour Kagoshima et ANA d'autres pour Okinawa. Asiana Airlines offre un service international à destination de l'aéroport d'Incheon de Séoul. Mais le moins cher de tous est Spring Airlines depuis Shanghai (2 fois par semaine, mardi et vendredi), avec des tarifs démarrant à 3 000 JPY aller. Horaires de ces vols disponibles sur le site. Des bus « Airport Limousine » relient l'aéroport à la gare de Takamatsu (40 min, 760 JPY).
- 2 Aéroport international du Kansai (IATA : KIX, 関西国際空港) 1 Senshukukokita, Izumisano, Osaka Prefecture 549-0001, Japon (au sud-est d'Osaka) – A beaucoup plus de choix, dont des vols depuis l'Europe. Des autocars directs relient l'aéroport à Takamatsu (3 h 30, 5 150 JPY, 6 bus par jour). Des « bus limousine » le relient à la gare de Takamatsu (5 150 JPY, 3 h 20).
En train
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- 3 Gare de Takamatsu (高松駅, takamatsu-eki)
Depuis 1988, le Grand pont de Seto (« Seto-Ohashi »), ferroviaire et routier, traverse la Mer intérieure de Seto et relie Takamatsu et le reste de l'île de Shikoku à Honshū, la plus grande île du Japon. C'est le seul lien ferroviaire entre les deux îles.
Pour aller à Takamatsu, la meilleure option est le train Marine Liner (マリンライナー) qui circule directement entre la gare d'Okayama et celle de Takamatsu (2 fois par heure dans les deux sens, 1 470 JPY l'aller, 55 min, couvert par le JR Pass). Étant donné que ce train est catégorisé comme un train « rapid » (快速 kaisoku), le Seishun 18 Ticket y est valide. Les réservations pour les classes normales et Green sont possibles dans une des voitures à deux niveaux (respectivement 510 JPY/950 JPY depuis Okayama). Si vous voyagez vers le sud pour Takamatsu et que vous avez de la chance, vous pourriez avoir un des trois sièges de classe Green à l'avant du train, juste derrière le conducteur, et apprécier la vue depuis l'avant tout au long du trajet.
Un train limited express (特急 tokkyū), le Uzushio (うずしお), circule chaque heure de Takamatsu à Tokushima (1 h, 3 070 JPY). Quelques trains Uzushio circulent entre Takamatsu et Okayama sur le même itinéraire que le Marine Liner ; vous pouvez prendre ces trains avec le Japan Rail Pass, mais généralement vous devriez prendre les Marine Liner moins cher et plus fréquents.
La gare d'Okayama, étant une gare importante de ligne à grande vitesse (Shinkansen), est un point de passage pratique pour rejoindre d'autres parties du Japon (Hiroshima, 1 h 40; Osaka, 2 h; Tokyo, 4 h 30…).
Un train de nuit, le Sunrise Seto (サンライズ瀬戸), relie quotidiennement Takamatsu et la gare de Tokyo (environ 9 h 30). Les prix pour un aller simple varient, mais un siège classique coûtera au moins 15 000 JPY et en voiture-couchettes cela fera au moins 20000. Les prix exacts et les réservations sont disponibles aux billetteries JR ou aux agences de voyage japonaises.
Si vous avez un Japan Rail Pass, vous pouvez réserver sans frais un espace au sol sur moquette. Vous pouvez également réserver dans un compartiment en payant le tarif de chambre et les suppléments. Vous pouvez également découper votre trajet en deux en dormant dans un hôtel sur le trajet. Par exemple, si vous venez de Tokyo vous pourriez passer la nuit à Okayama et partir pour Takamatsu avec le Marine Liner le matin suivant. Si vous arrivez à trouver un hôtel d'affaire bon marché vous avez de bonnes chances de faire des économies.
En autocar
modifierIl y a plusieurs possibilités pour venir en autocar depuis Honshū, en particulier depuis la région du Kansai. Les places peuvent être réservées en ligne.
- Depuis la gare de Namba à Osaka avec JR Shikoku
3 h 20, 48 allers-retours quotidiens. 
3 900 JPY l'aller. - Depuis la gare de Sannomiya à Kobe avec Shinki Bus 2 h 30, 27 allers-retours quotidiens. 3 600 JPY l'aller.
- Depuis la gare de Kyoto avec JR Shikoku 3 h 40, 7 allers-retours quotidiens. 4 950 JPY l'aller.
- Depuis Hiroshima avec JR Shiokoku 3 h 45, 7 allers-retours quotidiens. 4 100 JPY l'aller.
- Depuis Tokyo:
- Avec JR Shikoku 10 h 30. 9 100 JPY l'aller. – Propose un trajet de nuit quotidien.
- Avec Willer Express de Tokyo-Okayama à partir de 6 000 JPY, plus train (1 470 JPY). – Propose des bus de nuit de Tokyo à Okayama à partir d'où vous pouvez prendre le train Marine Line jusqu'à Takamatsu.
- Avec JR Shikoku
En ferry
modifier- Jumbo Ferry (ジャンボフェリー) aller 1 800 JPY, aller-retour 2 990 JPY; vélo: +2 140 JPY; voiture: +4 790 JPY. – Ce ferry circule 4 fois par jours entre Kobe et Takamatsu. Des deux côtés du ferry, des bus relient l' embarcadère à la gare importante la plus proche (respectivement celles de San'nomiya et de Takamatsu). Du côté de Kobe, le bus coûte 200 JPY et prend 05 min, du côté de Takamatsu le bus est gratuit et prend 15 min. Le ferry navigue sous le pont du détruit d'Asashi et on peut manger des nouilles udon à bord.
- Shikoku Kisen (四国汽船) ferry: 520 JPY; rapides: 1 220 JPY. – Propose des ferrys (50-60 min) et des bateaux rapides (25 min) entre Naoshima et Takamatsu.
- Utaka-Kokudō Ferry (宇高国道フェリー) trajet d'environ 55 min, 44 allers-retours par jour. aller 390 JPY; vélo: +440 JPY; voiture: +1 610 JPY. – Ce ferry propose des services réguliers entre la zone d'Uno à Tamao dans la préfecture d'Okayama et Takamatsu. Les embarcadères des deux côtés sont proches des gares les plus proches respectives. Le ferry navigue dans la Mer intérieure de Seto entre plusieurs îles.
Circuler
modifierLocation de vélo
modifierTakamatsu est une ville qu'on peut parcourir à pied, et il est assez facile de parcourir le centre-ville en marchant. Ceci dit, un vélo peut faciliter un peu les choses. La ville a juste la bonne taille pour que ça soit le mode idéal de déplacement, et a été conçue pour être adaptée au vélo. Il suffit de passer un peu de temps en centre-ville pour remarquer le taux élevé de personnes à vélos à Takamatsu par rapport à la plupart des villes du Japon de taille comparable.
Takamatsu possède l'un des meilleurs systèmes de location de vélo au Japon; vous pouvez garder votre vélo de location durant la nuit et il est globalement très bon marché. Le système est si bon et il y a tellement de vélos disponibles que de nombreux habitants utilisent ce système, contrairement à la plupart des locations de vélo au Japon qui sont conçues exclusivement pour les touristes. Vous pouvez louer un vélo pour seulement 100 JPY par tranche de 24 h (pouvant s'étaler sur 2 jours). Vous pouvez louer le même vélo jusqu'à 72 h en informant le personnel au moment de la location.
Il y a sept stations de vélo à louer dans la ville dont un au sous-sol du parking à vélos situé en face de la gare de Takamatsu. Quand vous sortez de la gare, il suffit de chercher des escaliers menant au sous-sol et ayant au dessus d'eux des symboles de vélo. Avant votre première location, vous serez invité à remplir un court formulaire et à fournir une pièce d'identité officielle avec photo. On vous donnera une carte de location pour les locations futures. Remplir la demande et louer un vélo sans le parler ne devrait pas être un défi.
En train
modifierLe Kotoden (琴电), officiellement Takamatsu-Kotohira Electric Railroad, est aussi un moyen viable de se déplacer entre les différentes parties du centre-ville de Takamatsu. Le Kotoden est pratique pour aller entre le parc Ritsurin, Kawaramachi, et le quartier de la gare de Takamatsu et du château. Les lignes JR, plus utilisées pour des trajets inter-urbains, ne circulent pas très souvent et ne sont pas très bien adaptées pour se déplacer en ville, en particulier au sein du le centre-ville.
Voir
modifierOutre les sites ci-dessous, Takamatsu possède également une pléthore de petits temples.
Centre-ville
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- 1 Parc Ritsurin (栗林公園, ritsurin-kōen) 1-20-16 Ritsurin-chō (À 05 min à pied de la gare Ritsurin Kōen (Kotoden), sortez de la gare et marchez le long de la route. Aussi à 03 min de la gare Ritsurin Kōen Kitaguchi (JR) et accessible en bus),
+81 87 833-7411 du levé au couché du soleil (varie chaque mois). adultes 400 JPY, enfants 170 JPY. – Un beau et très grand jardin paysager japonais construit pour les seigneurs Sanuki et Sasuma, et qui fut désigné trésor national japonais. Il est plein d'éléments intrigants et de vues spectaculaires; il est susceptible de provoquer, même ceux qui ont vécu au Japon pendant longtemps, un « Ouah! je suis vraiment au Japon! ». Même s'il ne fait pas officiellement partie des trois plus beaux jardins du Japon, il est sans aucun doute l'un des jardins les plus impressionnants dans ce pays, et il bénéficie d'être généralement moins bondé que ses trois homologues. Certains des points marquants du jardin incluent le pont Engetsu-kyō (偃月橋; symbole principal du parc), la cascade Okedoi-no-Taki (桶樋滝), le mur rouge de pierres, un étang de lotus, un grand nombre de pins japonais, dont le rocher de la tortue et de la grue, ainsi que d'autres endroits impressionnants. Le parc contient également trois maisons de thé, un restaurant et un musée de l'artisanat folklorique. Vous pouvez découvrir la cérémonie du thé light dans les maisons de thé pour petit supplément. Sur la carte que vous recevez lorsque vous achetez votre billet (et sur le site web), vous trouverez plusieurs itinéraires balades, dont une spécialement conçue pour les visiteurs handicapés. - 2 Parc Tamamo (玉藻公園, tamamo kōen) 2-1 Tamamo-chō (05 min à pied de la gare de Takamatsu. Directement derrière la gare Takamatsu-Chikkō, d'où part la ligne Kotoden), +81 87 851-1521 7 h - 18 h avr-sep, 8 h 30 - 17 h oct-mar, fermé 29 dec-3 jan. adultes 200 JPY, enfants 100 JPY. – Un parc pittoresque situé très près de la zone de la gare principale. Il héberge de l'ancien site du château de Takamatsu, qui a joué un rôle important dans l'histoire de la ville. La tour principale du château, démantelée au cours de l'ère Meiji, est actuellement en train d'être reconstruite. Il y a plusieurs bâtiments dans le complexe, et au début avril c'est un endroit populaire pour observer les fleurs de cerisier.
- 3 Musée de la préfecture de Kagawa (香川県立ミュージアム, kagawa kenritsu myūjiamu) 5-5 Tamamo-chō, +81 87 822-0002 mar.- dim. : 9 h - 17 h, fermé 27 déc-1 jan et la golden week. 400 JPY. – Propose des expositions sur l'histoire, les traditions, et les gens de préfecture de Kagawa, anciennement connue sous le nom de province Sanuki. Une grande partie de l'information est seulement disponible en japonais, mais un guide audio en anglais est disponible gratuitement pour l'exposition permanente sur l'histoire de Kagawa à l'étage supérieur.
- 4 Musée d'art de la ville de Takamatsu (高松市美術館, takamatsu-shi bijutsukan) 9 h 30 - 17 h (expositions temporaires souvent ouvertes jusqu'à 19 h). Exposition permanente 200 JPY; exposition temporaires: prix séparé. – L'exposition permanente est plutôt petite mais contient une poignée d'œuvres d'artistes célèbres, tels qu'Andy Warhol. Les expositions spéciales (qui changent au bout de quelques mois) sont l'attraction principale et ce que à quoi la plus grosse partie du musée est consacré.
- 5 Takamatsu Symbol Tower (高松シンボールタワー) Sunport 2-1 (200 m au nord-est de la gare de Takamatsu), +81 87 811-1676 – Ce bâtiment dispose de plusieurs postes d'observation avec vue sur la mer et sur la péninsule à proximité. Il y a aussi un centre commercial avec de nombreux restaurants dans le bâtiment à l'est.
Yashima
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6 Plateau de Yashima (屋島, yashima) (en train: depuis la gare de Takamatsu-Chikkō avec un changement, ou en train JR depuis la gare de Takamatsu (15 min pour les deux)) – Cette péninsule est célèbre pour avoir été le lieu de la grande bataille de Yashima lors de la Guerre de Genpei en 1185 opposant le clan des Heike et celui des Genji. Il y a de nombreux sites à voir pour ceux qui s'intéresse à l'histoire locale. On y monte à l'aide d'un funiculaire (700 JPY), en bus (05 min, 100 JPY) ou à pied (30 min) - marche très agréable au milieu des bois. Au sommet se trouve une mare réputée pour voir servi aux vainqueurs à nettoyer leurs sabres du sang de leurs adversaires, ainsi qu'un temple. Plusieurs points d'observation offrent une superbe vue sur Takamatsu et la mer intérieure.
- 7 Temple Yashima (屋島寺, yashima-ji) Higashimachi 1808, Yashima, +81 87 841-9418 gratuit. – Un temple bouddhiste de l'école ésotérique Shingon.
- Musée du temple Yashima
- 8 Nouvel aquarium de Yashima (新屋島水族館, shin-yashima suizokukan) Higashimachi 1785-1, Yashima, +81 87 841-2678, fax : +81 87 843-9659, courriel : info-w@new-yashima-aq.com 9 h - 17 h, fermé du 1 au 3 jan.. adultes: 1 200 JPY, collégiens/lycéens: 700 JPY, enfants: 300 JPY.
- 9 Shikoku-mura (四国村) (au pied du plateau, à côté de la station Kotoden Yashima, à 20 min du centre-ville. Prendre le train Kotoden depuis la gare de Takamatsu-Chikko jusqu'à celle de Kawaramachi, puis changer pour la ligne Shido et descendre à Kotoden Yashima.) adultes: 800 JPY. – Il s'agit d'un intéressant musée à ciel ouvert regroupant un ensemble de vestiges de vieilles maisons autour de Shikoku. Dans ce musée il y a un petit musée d'art avec des œuvres d'artistes occidentaux notamment Pablo Picasso. Le bâtiment a un joli petit jardin avec un panorama remarquable, dessiné par Tadao Andō.
Faire
modifierIl y a deux grands festivals à Takamatsu - l'un en été et l'autre en hiver.
- Festival Sanuki Takamatsu (さぬき高松まつり, sanuki takamatsu matsuri) (En face de la gare de Takamatsu et au bord de mer.) mi-août. – Le premier jour est l'ouverture, le 2e un festival de feux d'artifice et le dernier est un festival de danse. Les visiteurs peuvent profiter du parc central, de la galerie marchande et du quartier de Sunport.
- Festival d'hiver (高松冬のまつり, takamatsu fuyu no matsuri) du milieu à la fin de décembre. – Admirez les belles décorations de Noël dans le parc central.
- Festival des lucioles Shionoe (ほたる祭り, hotaru matsuri) mi-juin. – Un festival célébrant ces insectes lumineux.
- Festival Hyōge (ひょうげ祭り) 2ème dimanche de septembre.
Acheter
modifierTakamatsu a plusieurs arcades commerçantes, appelées shōtengai (商店街), donnant aux emplettes un aspect plus traditionnel. Vous trouverez des boutiques de toutes sortes dans ces rues, autant que dans un centre commercial, ainsi que de nombreux magasins de udon (nouilles japonaises). Elles sont concentrés dans la partie de la ville située entre la gare de Takamatsu et Kawaramachi, et sont nommées
- Hyōgo-machi (兵庫町)
- Katahara-machi (片原町)
- Marugame-machi (丸亀町)
- Lion Avenue (ライオン通 Raion-dōri)
- South Shinmachi ({{Lang Minami-shinmachi)
- Tokiwa-gai (常磐街)
- Tamachi (田町}})
Manger
modifierTakamatsu est extrêmement bien connu dans tout le Japon pour ses nouilles udon, l'un des trois grands types de plats de nouilles japonaises. Les nouilles udon se distinguent par le fait qu'elles sont blanches, assez épaisses et moelleuses. Si les udon soient très répandues, Takamatsu fait mieux et moins cher que n'importe où ailleurs dans le pays. Il y a littéralement des centaines d'établissements de udon au sein de la ville. Vu que les aliments locaux ont souvent un rôle moteur dans le tourisme japonais, beaucoup de gens y vont pour le udon, faisant souvent le tour des établissements réputés.
Les udon produits à Takamatsu et dans la préfecture de Kagawa sont parfois parfois appelés Sanuki udon, « Sanuki » étant le nom historique de Kagawa. Même si cela peut être considéré comme une spécialité régionale de Kagawa, la variété Sanuki est tellement appréciée dans tout le Japon qu'elle est souvent considérée comme le type « normal », et c'est ce que à quoi la plupart des gens pensent quand ils entendent le mot « udon ».
Les établissements de udon à Takamatsu proposent généralement une variété de plats de udon. Certains types standards sont listés ci-dessous mais y en a beaucoup d'autres — les différentes garnitures (œuf cru, par exemple) donnent lieu à des noms différents. Il est rare pour un bol typique de udon de dépasser 1 000 JPY ; les types simples coûtent généralement environ 400 JPY, certains endroits en proposant même des bols jusqu'à 100 JPY. N'hésitez pas à demander aux habitants quels sont les bons établissements de udon - ils en connaîtront forcément quelques-uns. Les udon sont un aliment bon-marché; c'est quelque chose de simple mais savoureux et facile à manger, même pour ceux qui ne raffolent pas particulièrement de la cuisine japonaise. Les voyageurs devraient faire un effort d'essayer au moins une fois des udon lors de leur séjour à Takamatsu.
Voila quelques-uns des types courants:
- Kake udon (掛けうどん, かけうどん) — (chaud) La variété la plus basique. Les nouilles sont dans un bouillon chaud à la saveur de dashi et de soja, avec éventuellement quelques cébettes tranchées dedans. Certains établissements peuvent également ajouter une tranche de kamaboko (saucisse de poisson). Une pincée de gingembre est aussi susceptible d'être ajoutée au bouillon.
- Kitsune udon (きつねうどん) — (chaud) Comme le kake udon, mais avec une grande plaque de tofu frit dans le bol.
- Tempura udon (天ぷらうどん) — (chaud) Également comme le kake udon, mais avec une des tempura en plus dedans. Typiquement, le tempura sera une crevette plus un légume ou deux; dans les endroits les moins chers les tempura seront du kaki-age, une galette de légumes et crevettes.
- Zaru udon (ざるうどん) — (froid) Des nouilles froides servies sur un plateau en bois. Vous devrez les tremper dans un bouillon à base de soja qui vient avec le plat avant de les manger.
- Kama'age udon (釜揚げうどん) — (chaud) Identique au zaru udon dans sa manière d'être manger, mais les nouilles sont chaudes et pas froides. En ce qui concerne le goût, il est tout à fait similaire au kake udon.
- 1 Tsurumaru (手打ちうどん 鶴丸 (Teuchi tsurumaru)) 古馬場町9-34 (A mi-chemin entre les stations de Kataharamachi et de Kawaramachi sur la route longeant la Kotoden ligne.), +81 87 821-3780 11 h - 14 h, 20 h - 3 h. 400-1 200 JPY le bol.
Boire un verre / Sortir
modifierSe loger
modifierIl y a une auberge de jeunesse quelquepart et un business hotel près de Ritsurin-koen (chambre double pour ¥7000).
- Sanukinoyu Dormy Inn 1-10-10, Kawara-machi (5 min de la station Kotoden Kawaramachi), +81-87-832-5489, fax : +81-87-835-5657 disponible à partir de 15 h, à libérer avant 11 h. ¥10 000 (chambre double). – hotel de type occidental avec un sympathique rotemburo (bain en plein air) commun au dernier étage (hommes et femmes séparés). Hotel bien placé (près des arcades et de la station Kawaramachi). Chambres propres et récentes. Accès internet à la réception et dans la chambre (mais pas de WIFI). Réservation en ligne possible via Rakuten Travel.
Aux environs
modifierTakamatsu est le principal point d'entrée de Shikoku.
- Kotohira, un sanctuaire shintō, à 1 h en train.
- Marugame, où se trouve le château de Marugame, un des rares châteaux authentique qui reste Japon.
- Mont Ishizuchi, le plus grand sommet de Shikoku, à environ 2 h.
- Naoshima, une petite île dans la mer intérieure de Seto avec plusieurs superbes musées d'art contemporain, à 30 min-1 h de bateau.
- Teshima, une autre île plus rurale à proximité ayant également des sites d'art contemporain, à 35-50 min de bateau.
- Tokushima, la capitale de la préfecture de Tokushima, est connue pour son festival Awa Odori.
- Vallée d'Iya, à environ 2 h au sud; osez traverser un des ponts de lianes et revenez aux racines du Japon, avec de nombreuses maisons au toit de chaume, un paysage de montagne spectaculaire, des sources thermales relaxantes, et certaines des plus belles randonnées de Shikoku.
- Kochi, est célèbre pour son beau château de Kochi, un des rares château authentiques.
- Yashima une péninsule, offrant un panorama sur Takamatsu et "Shikoku-mura", à environ 10 min en train (JR ou Kintetsu).
- Megijima Island, une petite île dans la mer intérieure de Seto, accessible depuis le port de Takamatsu en 20 min de ferry, réputée pour sa grotte de Oni et son musée
- Ogijima Island, une petite île dans la mer intérieure de Seto, accessible depuis le port de Takamatsu en 40 min de ferry, relié à Megijima par ce même ferry, réputée pour son phare
- Mima, une petite ville de la préfecture de Tokushima de l'autre coté des montagnes au sud de Takamatsu. Surtout connue pour plusieurs sites historiques, ainsi que ses activités de camping et de plein air (kayak, randonnée, pêche, motocross, parapente, etc.)
