« Hiroshima » : différence entre les versions
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Ceux qui s'attendent se retrouver dans un tas de décombres fumants à la sortie du Shinkansen seront surpris, car Hiroshima abonde en néons clignotants et en béton armé comme toute autre ville japonaise moderne. Les adolescents entre et sortent en nombre de la gare, où le McDonald et les derniers keitai (téléphones mobiles) attendent; les salarymen malchanceux dévalent Aioi-dori pour se rendre à leur prochaine réunion, en jetant un œil injecté de sang vers les bars miteux de Nagarekawa lors de leur passage. À première vue, il peut être difficile d'imaginer que quelque chose sortant de l'ordinaire soit jamais arrivé ici.
Aujourd'hui, Hiroshima a une population de plus de 1,1 millions d'habitants. Les automobiles y sont une industrie locale importante, le siège social de Mazda étant à proximité. Il y a trois excellents musées d'art dans le centre-ville, certains des fans de sports les plus fanatiques du Japon, et un large éventail de délices culinaires - et plus particulièrement l'imposante contribution de la ville à la cuisine
Bien que de nombreux visiteurs, en particulier les
=== Histoire ===
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=== Orientation ===
La plupart des visiteurs arrivent à la '''gare JR d'Hiroshima''', qui se trouve à 25 minutes à pied du Parc de la Paix au nord-est de la ville. Si vous arrivez en Shinkansen, vous serez au côté nord de la gare. Il y a un passage piéton souterrain menant au côté principal de la station (sortie sud), où tous les autres trains arrivent. Prenez le passage piéton et grimpez à l'étage
Il y a un '''bureau d'information touristique''' au premier étage du côté sud de la gare, et un autre au deuxième étage coté nord. Tous deux sont ouverts de {{Horaire|||9|30|17|}} tous les jours.
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[[Fichier:Hiroden6552.jpg|vignette|300px|Green Mover bound au port d'Hiroshima]]
Hiroshima possède une vaste réseau de tramway, qui est exploité par '''Hiroden''' ({{Lang|ja|広电}}), dont le [http://www.hiroden.co.jp/en/ site web] propose notamment les plans, horaires et tarifs ainsi que des [http://www.hiroden.co.jp/train/rosenzu/streetcar_map.htm cartes en PDF]. C'est une façon lente mais fiable de se déplacer. Les trams en eux-mêmes sont un mélange de rames antédiluviennes et de neufs et élégants "Green Movers" - même s'ils fonctionnent tous sur les mêmes lignes pour les mêmes tarifs. Il n'y a pas de différence autre que la douceur du trajet. Comme
La plupart des lignes partent de la station JR d'Hiroshima, et passent fréquemment pendant la journée et le soir: près d'un tram toutes les {{Heure||10}} par ligne [http://www.hiroden.co.jp/train/rosenzu/map/english1.pdf]. Les procédures d'embarquement et de paiement varient en fonction du tram, mais l'entrée et la sortie sont clairement indiqués en anglais (en cas de doute, il suffit de suivre les gens du coin). Payez en sortant. Des changeurs de monnaie sont généralement disponibles à bord si vous n'avez pas l'appoint - vérifiez à l'avant ou à l'arrière de la voiture. Les déplacements à l'intérieur de la ville coûtent invariablement {{Prix|
=== En bus ===
Les lignes de bus traversent Hiroshima et desservent la banlieue. De manière générale, ceux-ci servent des zones plus susceptibles d'intéresser les habitants que les visiteurs. Les indications en anglais sont présentes; les bus partent près du dépôt de tramway, en face de la gare JR d'Hiroshima.
Il existe deux lignes de bus touristiques (verte et rouge) qui s'arrêtent près des principales attractions de la ville, y compris la gare: gratuit pour les titulaires du JR pass, le billet pour la journée coûte 400 yens (200 pour un seul trajet).
=== En métro ===
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| image = Hiroshima Peace Memorial Museum 2008 01.JPG
| téléphone=+81 82-242-7798 | numéro gratuit= | téléphone portable= | fax=
| prix={{Prix|
| wifi= | handicap= | mise à jour=2015/04/11
| description=Ce musée déchirant documente la bombe atomique et de ses répercussions, au moyen de modèles à l'échelle de la ville ''avant'' et ''après'', de tricycles fondus et autres affichages et artefacts liés à l'explosion. Certains sont extrêmement graphiques, évocateurs, et plutôt pesants. Le reste du musée décrit les luttes d'après-guerre des ''hibakusha'' et un appel pour l'abolition des armes nucléaires dans le monde d'aujourd'hui. Soyez avertis: une visite ici, bien que valant vraiment la peine, vous donnera le cafard pour la journée. Prévoyez suffisamment de temps pour décompresser après.
A cause des travaux de rénovation en cours, la moité du musée dédiée à la Guerre du Pacifique et au contexte général est close jusqu'à juillet 2018: seule la partie dédiée aux conséquences humaines et matérielles directes de celui-ci -la plus concrète- est ouverte.
}}
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[[Fichier:Okonomiyaki, Miyajima.jpg|vignette|300px|droite|print=inline|Okonomiyaki]]
Hiroshima est célèbre pour son style d''''''okonomiyaki''''' ({{Lang|ja|お好み焼き}}), qui signifie littéralement «cuisiné comme vous l'aimez». Souvent (et de manière quelque peu trompeuse) appelée "
Hiroshima est également célèbre pour ses '''huîtres''' (disponibles entre octobre et mars)
▲Hiroshima est également célèbre pour ses '''huîtres''' (disponibles entre octobre et mars) est une pâtisserie en forme de feuille d'érable appelée '''''momiji manjū''''' ({{Lang|ja|もみじ饅頭}}). Les momiji manjū sont disponibles dans une variété de garnitures, y compris les plus traditionnels ''anko'' ({{Lang|ja|あんこ}}) (haricot rouge) et ''matcha'' ({{Lang|ja|抹茶}}) ou thé vert. Ils sont également disponibles à la crème de fromage, à la crème pâtissière, à la pomme et au chocolat. Les boîtes de ''momiji manjū'' sont considérées comme la quintessence du souvenir d'Hiroshima, mais [[Miyajima]] est le meilleur endroit pour en acheter des frais.
Si vous êtes pressé par le temps sur votre chemin de départ, le sixième étage de la gare JR d'Hiroshima a une bonne boutique de ''ramen'' bon marché, un magasin de ''udon'', une ''izakaya'' décente, un resto de sushis sur tapis roulant, et '''STEP''', un bon resto d'''okonomiyaki'' avec des menus en anglais. Il y a des restaurants de chaînes japonaises et américaines regroupés près de la gare, y compris '''Starbucks''' au troisième étage (sortie sud), '''McDonald''' des deux côtés de la gare, et l'ultra-pas cher ({{Prix|180|¥}} par bol) '''Bikkuri Ramen''' ({{Lang|ja|びっくりラーメン}}) juste en face de la rivière depuis la sortie sud.
{{Sortir
| nom=Okonomimura | alt= | url=https://www.okonomimura.jp | email= | wikipédia= | facebook=
| adresse=Naka Ward, Shintenchi, 5−13 | latitude=34.391258 | longitude=132.462396 | direction=Dans le quartier commerçant de Hondori. Tramway Hatchondori, puis descendez 4 pâtés de maison vers la Promenade de la Paix. Les lignes touristiques rouge et verte y on également un arrêt.
| image =
| téléphone= | numéro gratuit= | téléphone portable= | fax=
| horaire=11:00 - 22:00 | prix=650-850 JPY
| description=Pour être sûr d'avoir une place au comptoir, le meilleur endroit (à défaut des meilleurs okonomiyaki) est certainement Okonomimura, avec ses 27 établissements répartis sur 4 étages
}}
{{Sortir
| nom=Hassei | alt= | url=http://www.okoken.net/0822428123/ | email= | wikipédia= | facebook=
| adresse=4-17 Fujimichō, Naka-ku | latitude=34.387732 | longitude=132.460893 | direction=Un pâté de maison au sud de la Promenade de la Paix. Bus 26 ou 50, arrêt Fujimicho.
| image =
| téléphone= | numéro gratuit= | téléphone portable= | fax=
| horaire=11:30–14:00 et 17:30–23:00 | prix=650-850 JPY
| description=Ce petit Okonomiyaki de quartier figure parmi les meilleurs de la ville - copieux et préparés par une équipe accueillante et sympathique qui change un peu du style usuellement réservé des Japonais. Souvent plein, les tabourets au centre de la plaque sont réservés aux habitués: pour avoir une bonne place, songez à venir en début ou fin de service.
}}
== Boire un verre / sortir ==
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'''Nagarekawa''' a la plus forte concentration de bars à Hiroshima - les bons, les mauvais, et ceux à hôtesses - mais il y a également un certain nombre de bons bars à vin tranquilles sur Hakushima-dori, et beaucoup de pubs avenants pour les étrangers regroupés autour du bâtiment géant PARCO [http://www.net-flyer.com]. Yagenbori-dori regorge de bars et de clubs répartis sur les différents étages de hauts immeubles.
Les amateurs de ''sake'' ne devraient pas manquer l'occasion de visiter les brasseries de '''Saijo''', en particulier pendant le festival annuel en octobre - voir la section ''Festivals'' [[Hiroshima#Festivals|ci-dessus]].
{{Infobox|Un peu de recul pour les voyageurs fatigués|Si vous avez perdu vos bagages, êtes arrivé dans un ''business hotel'' minuscule et enfumé, et avez votre estomac retourné après avoir mangé une anguille infecte, vous n'avez toujours pas fait un voyage pire que celui de '''Tsutomu Yamaguchi'''.
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=== Prix moyen ===
{{Sortir
| nom=Mitsui Garden | alt= | url=https://www.gardenhotels.co.jp | email= | wikipédia= | facebook=
| adresse=9-12 Nakamachi, Naka-ku | latitude=34.389844 | longitude=132.460498 | direction=Depuis la gare, à 5 minutes de l'arrêt de tram Tate-machi, ou à 2 minutes de l'arrêt du 26 Fujimitso.
| image =
| téléphone= | numéro gratuit= | téléphone portable= | fax=
| horaire= | prix=8500 JPY
| description=Un hotel assez conventionnel et très confortable sur la Promenade de la Paix.
}}
=== Luxe ===
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* [[Miyajima]] et son emblématique ''torii'' flottant est une excursion facile depuis Hiroshima - à environ une heure en tram ou en train local vers le port de Miyajima-guchi, puis un court trajet en ferry.
* Des voyages en provenance du port Ujina d'Hiroshima peuvent être faits vers d'autres îles de la [[mer intérieure de Seto]], comme [[Ninoshima]] et son village Aki no Kofuji de style japonais ancien.
* Une trajet plus long en ferry depuis Ujina peut vous amener à [[Matsuyama]] pour une journée aux célèbres sources thermales '''Dogo Onsen'''. Note: la compagnie de ferrys proposant ce service offre une '''réduction aux étrangers''' de 45% sur le prix normal. Un billet aller
* [[Iwakuni]], à environ {{Heure||45}} en train, arbore le pont samouraï '''Kintai-kyo''' et une reconstruction pittoresque du château.
* [[Onomichi]], un village à flanc de colline connu pour ses temples et ses romanciers japonais, est à {{Heure||75}} en train.
* [[Okayama]] est le centre de transit majeur de la région, à environ {{Heure||45}} en Shinkansen. En dehors de ses propres attractions, Okayama offre un accès aux musées et canaux de [[Kurashiki]].
* [[Okunoshima|Ōkunoshima]], l'île aux lapins, est à environs 1h30 de train+ferry et vous fera une demi-journée d'excursion très ''kawai''. Prendre le train jusque Tadaonumi puis 5 minutes de ferry. Pensez à amener vos carottes.
{{Routebox
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