« Gastronomie corse » : différence entre les versions

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== Charcuteries et viandes ==
=== Produits AOC - AOP - IGP ===
* {{Manger
* Coppa de Corse ou Coppa de Corse - Coppa di Corsica AOC - AOP
| nom=Coppa de Corse ou Coppa di Corsica AOC - AOP | alt= | url=https://www.charcuteriedecorse.com/ | email= | wikipédia=Coppa de Corse | wikidata= | facebook=
* Jambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse - Prisuttu AOC - AOP
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* Lonzo de Corse ou Lonzo de Corse - Lonzu AOC - AOP
| image = | mise à jour=2020/05/07| description=Echine de porc }}
* {{Manger
| nom=Jambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse-Prisuttu AOC - AOP | alt= | url=https://www.charcuteriedecorse.com/ | email= | wikipédia=Prisuttu | wikidata= | facebook=
| adresse= | latitude= | longitude= | direction=
| image = | mise à jour=2020/05/07| description=Cuisse fraîche de porc}}
* {{Manger
| nom=Lonzo de Corse ou Lonzo de Corse-Lonzu AOC - AOP | alt=Lonzu | url=https://www.charcuteriedecorse.com/ | email= | wikipédia=Lonzu | wikidata= | facebook=
| adresse= | latitude= | longitude= | direction=
| image = | mise à jour=2020/05/07| description=Longe de porc}}
 
=== Autres produits ===
* Figatellu