| mise à jour=2018-02-27| description=Imaginées, financées et construites par le Biterrois Pierre-Paul Riquet (1609-1681), qui créa et construisit d'ailleurs l'ensemble des {{Unité|240|km|abr=kilomètre}} du Canal du Midi, entre Toulouse et Sète, les 9 écluses de Fonseranes sont un chef-d'œuvre d'ingénierie civile, d'architecture. 9 écluses, 8 bassins transportent les bateaux sur un dénivelé de {{Unité|21|m|abr=mètre}} de hauteur, {{Unité|300|m|abr=mètre}} de long. les 9 écluses de Fonseranes -425 000 visiteurs/an-, sont le 3e site le plus visité" du Languedoc Roussillon (après Carcassonne et le Pont du Gard, elles sont classées Monument Historique (1996) et -comme l'ensemble du Canal du Midi- elles sont inscrites au patrimoine Mondial de l'Humanité par l'Unesco depuis 1997.
