« Gastronomie picarde » : différence entre les versions

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| mise à jour=2018-02-28| description= Au lait de vache emprésuré, de pâte molle à croûte lavée de couleur orangée et de forme carrée. AOC de Thiérache.
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* LaLes fromages du Pays de Bray picard: tomme au foincidre, letomme petitau gerberoyfoin, le carré de Bray et lebray, bray picard, fromagesle du Pays depetit Bray,gerberoy. dans l'Oise.
 
* Le chèvre de Villers-sur-Trie.
 
* Le rollot fabriqué à côté de Montdidier, dans la Somme.