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Bien que le nom signifie littéralement « centre », ce quartier perd un peu en prestige face à celui de [[Chiyoda]] voisin, où demeure entre autres l'empereur. Le quartier de '''[[Ginza]]''', qui fait partie de Chūō et est couvert par un article distinct, est généralement reconnu pour avoir de l'immobilier le plus cher au monde et regorge de lustre.
 
À Chūō se trouvetrouvait également le plus grand marché aux poissons du monde (et de loin), Tsukiji, qui traitetraitait un volume et une variété sans pareil de produits de la mer, en plus des légumes et autres produits. EnAlors octobre 2018,que le Marché intérieur dea Tsukijidéfinitivement fermerafermé ses portes et s'installeraque dansles desactivités ont installationsété modernestransférées à [[Est de Tokyo|Toyosu]], les centaines de stands du Marché extérieur restent ouverts au public.
 
==Aller==
 
==Voir==
{{Infobox|DéménagementFermeture du marchéMarché de Tsukijiintérieur|Le gouvernement métropolitain de Tokyo prévoita d'organiserofficiellement fermé le déplacementMarché duintérieur marchéde auTsukiji poissonet déménagé ses activités de Tsukijigros dans un espace plus grand à [[Est de Tokyo|Toyosu]]. LeTandis marchéque intérieurl'espace fermeradu sesmarché portesintérieur leest 6réaménagé octobreen 2018.parking Unetemporaire fois quepour les commercesJeux aurontOlympiques emménagéet dansParalympiques lesde Tokyo nouveauxen quartiers2020, la zone intérieure du marché sera réaménagée. Lele marché extérieur restera ouvert à tous.}}
 
[[Fichier:Tsukiji_Fish_market_and_Tuna_editTsukiji_Outer_Market_-08.jpg|300px|vignette|Rangées de thons alignésÉtals au marché aux poissonsextérieur de Tsukiji]]
Le marché intérieur sera fermé aux touristes après le 29 septembre. Il n'est plus possible pour les touristes d'assister aux enchères de thon.}}
 
[[Fichier:Tsukiji_Fish_market_and_Tuna_edit.jpg|300px|vignette|Rangées de thons alignés au marché aux poissons de Tsukiji]]
* {{Voir
| nom=Marché aux poissonsextérieur de Tsukiji | alt={{Lang|ja|築地場外市場}}, Tsukijitsukiji ichiba/Tsukijijōgai shijō | url=http://www.tsukiji-market.or.jp/tukiji_e.htm | email= | wikipédia=Marché aux poissons de Tsukiji | wikidata=Q859471 | facebook=
| adresse= | latitude=35.661389 | longitude=139.769722 | direction=À côté de la station de Tsukijishijō, ligne Toei Ōedo; station Tsukiji, ligne Hibiya, à {{Heure||5}} à pied
| image = Tsukiji view from Shiodome 1.JPG
| téléphone= | fax=
| prix= | horaire=marché extérieur {{Horaire|||5||13|}}, marché de gros {{Horaire|||11||13|}}; fermé {{Horaire|7|||||}}, vacances et 2{{e}}/4{{e}} {{Horaire|3|||||}} de chaque mois. '''Le Marché intérieur sera fermé aux touristes après le 29 {{Mois|9}}, fermera le 6 octobre 2018 et emménagera dans son nouveau site de [[Est de Tokyo|Toyosu]]. ''Il n'est plus possible pour les touristes d'assister aux enchères de thon.'''''
| mise à jour=2015/07/30
| description=Malgré la fermeture des activités de vente en gros de Tsukiji (y compris les célèbres enchères de thon) et leur déménagement à [[Est de Tokyo|Toyosu]], le marché extérieur reste en place et continue à accueillir les visiteurs avec des stands de vente de poisson frais, sushis, produits et articles de cuisine. Les projets du site sont dans le flou et sont susceptibles de rester en suspend jusqu'après les Jeux Olympiques de 2020. Il pourrait être transformé en parc à thème alimentaire ou un nouveau marché pourrait être construit, occupant environ un quart de la taille de l'ancien, pour vendre aux restaurants de Tokyo.
| description=Ou plus exactement le '''Marché de gros central métropolitain de Tokyo'''. Ce célèbre marché vaut le détour pour ses 1600 stands de bizarres créatures des mers, y compris des grands thons rouges, des coquillages vivants, des crabes de mer des profondeurs, des anguilles et des saumons. Comme vous pouvez vous en douter, l'eau de mer rend le sol glissant, donc choisissez des chaussures adaptées. Pour ne pas gêner la circulation, vous ne devez pas apporter de grands sacs ou valises. Faites aussi attention aux éclaboussures d'eau (souvent mêlée de sang) venant des conteneurs en mouvement. C'est très animé, mais les visiteurs et les photos (sans flash) ne dérangent pas les locaux tant que vous n'êtes pas au milieu du chemin et ne dérangez pas la vente.<br />​Alors que le marché reste ouvert jusqu'à {{Heure|13}}, l'activité retombe après {{Heure|8}} et de nombreux magasins ferment après {{Heure|10}} grosso-modo. Notez que le '''marché de gros''' à l'intérieur de Tsukiji est maintenant '''hors-limites''' aux visiteurs jusqu'à {{Heure|11}}, bien que les visiteurs soient invités à visiter le marché extérieur quand il ouvre vers {{Heure|5}}.
}}