« Sicile » : différence entre les versions

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De nombreuses collations sons vendus en boulangerie, pizza pliée en chausson avec fromage, champignon, oignons, épinards, ou lasagnes, à 2-3€, idéales avec un fruit ou un légume cru lorsque l'on vadrouille...
 
Les '''Arancini''' sont une spécialité sicilienne incontournable : ce sont des boules de riz fourrées la plupart du temps avec un ragout de viande, du fromage et des petits pois. Le riz est ensuite pané et frit dans l'huile (d'olive évidementévidemment). C'est assez gras, et donc mais très nourrissant.
 
Les surfaces cultivées sont innombrables en Sicile, surtout dans le Sud près de Ragusa où les cultures s'étendent sous serres jusqu'à la mer. Les légumes cultivés sont variés : tomates, aubergines, haricots, artichauts, courgettes. Les sols siciliens produisent des fruits par milliers : pastèques, melons, citrons, oranges, pêches, figues: de quoi se régaler à petits prix !