« Ajaccio » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m →Partir : unicodifier, réparer lien dmoz |
u |
||
Ligne 25 :
== Faire ==
CHASSER aux SANGLIERS: Dans tous les villages le dimanche matin une battue aux sangliers est organisée, en demandant il est rare qu'un refus vous soit opposé de participer à la chasse, en général ils manquent de fusils et si les postes principaux sont réservés aux gens du village de nombreux et excellents postes sont vides. Le gibier est tiré au fusil de chasse, calibre 12 ou 16 tir a balles réglementaire, mais de nombreux chasseurs utilisent encore la chevrotine 8-12 ou 21 grains.Il y a peu de carabines 7x64 ou 300 WM leur longue portée mortelle pourrait être cause d'accidents.
les bêtes sont découpées sur place et réparties par lots tirés au sort, le foie est réservé au tireur qui a tué l'animal.Le ragout de sangliers mariné dans du bon vin rouge est un régal. Je ne sais pas si c'est un record, mais à Monaccia d'Aullène à l'ouverture 1998 on a mis au tapis 22 cochons.
== Apprendre ==
| |||